LJETO nas mami svježim okusima, laganim jelima i šarenilom na tanjuru - idealno vrijeme za okupljanje oko stola s obitelji i prijateljima. Nedjeljni ručak pritom ostaje nezaobilazna tradicija, ali uz vruće dane i duže boravke na otvorenom, svi tražimo recepte koji su brzi, ukusni i prilagođeni sezoni. U nastavku vam donosimo top listu ljetnih recepata za nedjeljni ručak koji osvajaju na prvi zalogaj.
Rolice od tikvica i patlidžana mogu biti odličan prilog glavnom jelu ili čitav ručak. Odlične su i tople i hladne, a nadjev uvijek možete prilagoditi vlastitim željama. Cijeli recept pronađite ovdje.
Parmigiana od patlidžana klasično je talijansko jelo - ukusna kombinacija patlidžana, umaka od rajčice, kremaste ricotte i aromatičnog parmezana. Uživajte u bogatim slojevima slanih patlidžana i topljenog sira kao predjelo, glavno jelo ili prilog uz bilo koju vrstu mesa ili ribe, a recept pronađite ovdje.
Malo drugačija verzija recepta za punjene paprike iz pećnice koji uvijek uspije iz prve! Za pripremu ovog recepta trebat će vam riža, mljevena govedina, začini i umak od rajčice. Ubacite u pećnicu, povremeno paprike podlijevajte umakom i poslužite, a recept pronađite ovdje.
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite - papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama, a cijeli recept pronađite ovdje.
Treba vam ideja za jednostavan ljetni ručak? Ova sočna pureća prsa nadjevena pršutom, rajčicama i mozzarellom idealno su rješenje. Poslužite ih uz kuhani krumpir, rižu ili tikvice, a cijeli recept pronađite ovdje.