index.hr index.hr

Zimski fitness kolač za pamćenje

I. Ri
19:12, 05. ožujka 2016.
Zimski fitness kolač za pamćenje
Foto: Pinterest

PONOVNO je zahladilo, zima nas je podsjetila na miris i okus kombinacije jabuka i cimeta, a koja stvara dodatan osjećaj topline i u najtoplijem domu.

Ovaj miris gotovo svakoga podsjeti na lijepe životne trenutke. Navedeno je možda rezultat činjenice kako miris cimeta potiče kognitivne funkcije i pamćenje.

Neka vas pozitivne misli i savršen okus prate i u narednim zimskim fitness danima. 
 
Sastojci:

600 g jabuka
 
50 g mljevenih zobenih pahuljica
 
30 g whey proteina (karamela ili vanilija ili bijela čokolada)
 
2 bjelanjka
 
2 jušne žlice cimeta

3 čajne žlice stevije u prahu

pola vrećice praška za pecivo

Priprema:
 
  • 1. Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg
     
  • 2. 400 g oguljenih jabuka izmiksajte s 4 jušne žlice vode kako biste dobili kašu, dok preostale jabuke narežite na sitne kockice
     
  • 3. U posudi pomiješajte snijeg od bjelanjaka, mljevene zobene pahuljice, kašu od jabuka te kockice jabuka, whey protein, prašak za pecivo, cimet i steviju u kompaktnu smjesu 
     
  • 4. Smjesu izlijte na protvan, koji prethodno prekrijte papirom za pečenje, i ostavite nekoliko minuta da se oblikuje
     
  • 5. Pećnicu zagrijte na 200 °C i pecite kolač u trajanju od 25 min
 
Nakon pečenja ovaj kolač je izrazito vruć, osobito u svojoj unutrašnjosti, stoga ga prije posluživanja ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi u trajanju od minimalno 20 min.
 
Dobar tek!
 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara