Tvrdo - meki keksi

Foto: 123rf

U posljednje vrijeme dobili smo osjećaj da gdje god da se okrenemo ugledamo KEKS! 
 
Kako ne biste pali u iskušenje za vas smo pripremili recept za fitness kekse. 
 
Sastojci:

300 g zobenih pahuljica
 
50 g whey proteina (okus vanilije)
 
100 ml kokosovog mlijeka
 
20 g kokosovog maslaca
 
15 g badema
 
15 g indijskih oraha
 
2 jaja
 
pola čajne žlice sode bikarbone
 
prstohvat soli

Priprema:

  1. Sitno mljevene zobene pahuljice prelijte vrućom vodom u količini koja je dostatna da ih prekrije te ostavite 15 min da odstoje
     
  2. Sitno nasjeckajte bademe te indijske oraščiće
     
  3. Vodu koju nisi upile zobene pahuljice izlijte iz posude
     
  4. Umiješajte zobene pahuljice i sve ostale sastojke u glatku smjesu
     
  5. Protvan prekrijte papirom za pečenje na koji pomoću jušne žlice smjesu posložite u oblik keksa
     
  6. Pećnicu zagrijte na 200 °C, umetnite protvan te pecite kekse 20 min
     
Ovi keksi blagotvorno će djelovati na vaš metabolizam radi iznimne količine vlakana, a također sadrže i poželjne masti koje se preporučuju u fitness načinu prehrane.

Ne treba zaboraviti napomenuti kako ovi keksi također sadrže i proteine kao nezaobilazan element svakog kvalitetnog obroka. 

Dobar tek! 

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.