Foto: 123rf/Instagram
KAD je o doručku riječ, dvije su stvari koje moramo znati - doručak jest najvažniji obrok u danu, ali samo onda kad je zdrav i dovoljno zasitan da odigra tu važnu ulogu u našem organizmu i dnevnoj prehrani. I to jednako vrijedi za one koji se žele hraniti zdravije, biti zdraviji ili smršavjeti.
Doručak je najbolji obrok za kvalitetan početak dana i punjenje organizma dobrim proteinima i ugljikohidratima, od kojih dobivamo najbolju energiju da izdržimo dan i pomognemo organizmu potrošiti višak unesenih kalorija kroz dan.
A ako ne znate čime započeti dan, nutricionistice
Stephanie Clarke i Willow Jarosh, tim iz C & J Nutritiona, podijelili su s nama recepte za, prema njima, najbolje doručke koji će zadovoljiti najzdraviju formulu za početak dana, kad bismo od obroka trebali dobiti:
Kalorije: 300 do 400
Masti: 10 do 15 grama
Ugljikohidrati: 30 do 55 grama
Vlakna: najmanje 6 grama
Šećeri: ne više od 36 grama
Proteini: 13 do 20 grama
1. Zobena kaša s bademima i bananom
1/4 šalice zobi
3 žlice nasjeckanih badema
1 žlica meda ili javorovog sirupa
1/4 banane
Kalorije: 366
Masti: 14 grama
Ugljikohidrati: 51 grama
Vlakna:7 grama
Šećeri: 18 grama
Proteini: 11 grama
2. Jaja, tost i borovnice
2 jaja
2 šalice narezane blitve ili špinata
1 mali nasjeckani luk
1/2 žlice maslinovog ulja
1 šnita tosta od cjelovitih žitarica
1/2 šalice borovnica ili malina, ali ako im nije sezona, možete pojesti i običnu voćku
Kalorije: 362
Masti: 19 grama
Ugljikohidrati: 33 grama
Vlakna: 6 grama
Šećeri: 10 grama
Proteini: 20 grama
3. Tost s bananom i maslacem od kikirikija
1 kriška kruha od cjelovitih žitarica
2 žlice maslaca od kikirikija
1 banana
prstohvat cimeta
Kalorije: 395
Masti: 16 grama
Ugljikohidrati: 52 grama
Vlakna: 9 grama
Proteini: 13 grama
4. Proteinski smoothie
1 mjerica proteinskog praha
2 šalice špinata
1/2 banane
1/2 šalice manga
1 žlica lanenih sjemenki
2 šalice nezaslađenog mlijeka od badema
3 kockice leda
Kalorije: 330
Masti: 10 grama
Ugljikohidrati: 35 grama
Vlakna: 7 grama
Proteini: 37 grama