U današnjem užurbanom svijetu mnogi od nas posežu za omiljenim napitcima kako bi započeli dan, osvježili se ili jednostavno uživali u trenutku odmora. Međutim, iako se čini da su neki od tih napitaka bezopasni, sve više stručnjaka upozorava da određene vrste pića mogu imati dugoročno štetan učinak na naše zdravlje, osobito na rad srca i krvnih žila. Začepljenje arterija, poznato i kao ateroskleroza, jedan je od glavnih uzroka srčanih i moždanih udara, a prehrambene navike igraju ključnu ulogu u njegovom razvoju.
Stručnjaci upozorava da čak i pića koja se često smatraju "bezazlenima" mogu pridonijeti nakupljanju masnih naslaga u arterijama. Prema savjetnicima za prehranu, problem nije samo u kalorijama, već i u kombinaciji šećera, masti i umjetnih dodataka koji potiču upalne procese u organizmu. Dvije vrste napitaka posebno se izdvajaju, a redovito se konzumiraju širom svijeta iako su povezane s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti.
Zaslađeni gazirani napici već su dugo na meti zdravstvenih stručnjaka zbog visokog sadržaja šećera. Samo jedna limenka može sadržavati i do deset žličica rafiniranog šećera, što višestruko premašuje preporučeni dnevni unos. Prekomjeran unos šećera dovodi do povećane razine triglicerida u krvi, što s vremenom može uzrokovati oštećenje stijenki arterija. Osim toga, ovi napici često sadrže fosfornu kiselinu i umjetne boje koje mogu dodatno narušiti ravnotežu minerala i utjecati na zdravlje srca.
Prema riječima savjetnika za prehranu, rizik se dodatno povećava ako se ovi napici konzumiraju svakodnevno, jer tijelo stalno ostaje pod utjecajem povišene razine glukoze i inzulina. Dugoročno, to može dovesti do inzulinske rezistencije, pretilosti i povećanog nakupljanja plaka u arterijama. Stručnjaci preporučuju zamjenu gaziranih sokova običnom vodom s dodatkom svježeg voća ili prirodnim biljnim čajevima koji ne sadrže dodani šećer.
Energetski napici postali su simbol modernog načina života, dostupni su na svakom koraku, a reklamiraju se kao idealno rješenje za umor i nedostatak koncentracije. No, ono što ih čini "energetskima" često je upravo kombinacija visokih količina kofeina, šećera i stimulansa. Takva kombinacija privremeno povećava krvni tlak i broj otkucaja srca, ali dugoročno može oštetiti krvne žile i ubrzati proces začepljenja arterija.
Mnogi savjetnici za prehranu naglašavaju da redovita konzumacija energetskih pića, osobito u kombinaciji s alkoholom ili tjelesnim naporom, može biti izuzetno opasna. Osim što potiče dehidraciju, takva pića ometaju prirodan ritam rada srca i povećavaju oksidativni stres u organizmu. Umjesto da se poseže za "brzim izvorima energije", preporučuje se odmor, dovoljan unos vode te prehrana bogata magnezijem, vlaknima i zdravim mastima koje podržavaju normalan rad krvožilnog sustava.
Iako povremena konzumacija ovih napitaka vjerojatno neće imati ozbiljne posljedice, dugoročna i učestala konzumacija povezuje se s većim rizikom za zdravlje srca i krvnih žila, pa stručnjaci savjetuju umjerenost i svjesniji odabir pića u svakodnevnoj prehrani.