index.hr index.hr

#kuhanje

  • najnovije
  • najčitanije
Zaboravite na kuhanje: Ovo je jedini ispravan način pripreme prokulica

Zaboravite na kuhanje: Ovo je jedini ispravan način pripreme prokulica

MNOGI stručnjaci slažu se da je pečenje najbolji način pripreme prokulica. Otkrivaju zašto izbjegavati kuhanje te dijele savjete za savršeno hrskav i ukusan rezultat.

21.9.2025.
Tajna savršenih jaja na oko: Tri kuhara otkrila ključan sastojak, imate ga u kuhinji

Tajna savršenih jaja na oko: Tri kuhara otkrila ključan sastojak, imate ga u kuhinji

ŽELITE savršena pržena jaja? Tri vrhunska kuhara složila su se da je tajna u jednoj namirnici.
17.9.2025.
Zdravo kuhanje bez lijepljenja: Ovo su najbolje neprianjajuće tave

Zdravo kuhanje bez lijepljenja: Ovo su najbolje neprianjajuće tave

KUHARICA je testirala 21 tavu kako bi pronašla najbolje modele. Evo pobjednika.
15.9.2025.
Tajni trikovi Gordona Ramsayja: Uz ova 2 sastojka jela će vam biti kao iz restorana

Tajni trikovi Gordona Ramsayja: Uz ova 2 sastojka jela će vam biti kao iz restorana

SLAVNI chef Gordon Ramsay otkriva dva jednostavna trika za jela restoranske kvalitete kod kuće.
10.9.2025.
Iskusni kuhari otkrivaju: Ovo su najbolje i najgore investicije za vašu kuhinju

Iskusni kuhari otkrivaju: Ovo su najbolje i najgore investicije za vašu kuhinju

ISKUSNI kuhari podijelili su koje se kuhinjske predmete i aparate isplati kupiti, a koje je bolje preskočiti.
6.9.2025.
Tajna savršenog odreska: Recept koji je oduševio i Gordona Ramsayja

Tajna savršenog odreska: Recept koji je oduševio i Gordona Ramsayja

DONOSIMO sedam ključnih koraka za pripremu savršenog odreska kod kuće, od odabira tave do tehnike prelijevanja maslacem.
5.9.2025.
Vodič za simbole na posuđu: Što smije, a što ne smije u pećnicu?

Vodič za simbole na posuđu: Što smije, a što ne smije u pećnicu?

NE ZNATE smije li vaša posuda u pećnicu ili perilicu? Ovaj vodič objašnjava najčešće simbole na posuđu kako biste izbjegli oštećenja i kuhali bezbrižno.
4.9.2025.
Savjeti za sjeckanje češnjaka: Kada koristiti prešu, a kada nož?

Savjeti za sjeckanje češnjaka: Kada koristiti prešu, a kada nož?

ČEŠNJAK je neizostavan sastojak u svakoj kuhinji - dodaje dubinu okusa, ima brojne zdravstvene benefite, a svakom jelu dodaje taj poseban okus. No, jeste li znali da način na koji ga sjeckate može drastično utjecati na intenzitet okusa?
4.9.2025.
Greške u kuhinji: Ove 3 stvari profesionalni chefovi nikada ne rade

Greške u kuhinji: Ove 3 stvari profesionalni chefovi nikada ne rade

SLAVNA chefica Carla Hall otkriva tri česte pogreške u kućnim kuhinjama: dodavanje ulja u vodu za tjesteninu, lomljenje špageta i pranje sirove piletine prije pripreme.
2.9.2025.
Zašto biste trebali izbjegavati tjesteninu u obliku mašnice?

Zašto biste trebali izbjegavati tjesteninu u obliku mašnice?

TJESTENINA u obliku mašnice, poznata kao farfalle, ima problem s neravnomjernim kuhanjem. Središnji dio ostaje sirov dok se rubovi prekuhaju.
28.8.2025.
5 namirnica koje slavni francuski chef uvijek ima pri ruci

5 namirnica koje slavni francuski chef uvijek ima pri ruci

LEGENDARNI francuski kuhar Jacques Pépin otkriva pet jednostavnih sastojaka koje uvijek ima u kuhinji – maslac, maslinovo ulje, češnjak, luk i svježe začinsko bilje.
26.8.2025.
Spas u zadnji čas: Najbolje zamjene za šećer u kolačima

Spas u zadnji čas: Najbolje zamjene za šećer u kolačima

PONESTALO vam je bijelog šećera usred pripreme kolača? Bez brige, postoji pet odličnih zamjena koje vjerojatno već imate u smočnici.
14.8.2025.
Levi's lansirao svoj možda najneobičniji proizvod

Levi's lansirao svoj možda najneobičniji proizvod

LEVI'S je u Japanu lansirao pregaču od trapera.
11.8.2025.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI