index.hr index.hr

Koliko dugo smijete čuvati kuhana jaja u hladnjaku?

Koliko dugo smijete čuvati kuhana jaja u hladnjaku?

NAUČITE kako čuvati tvrdo kuhana jaja - da ostanu svježa i upotrebljiva što dulje.

14.4.2026.
Juha s palačinkama? Zvuči nevjerojatno, no riječ je o austrijskom specijalitetu
Prije 1 dan

Juha s palačinkama? Zvuči nevjerojatno, no riječ je o austrijskom specijalitetu

FRITTATENSUPPE je klasik austrijske kuhinje.
Nije čudo da je jedan od najomiljenijih umaka na svijetu - savršen je s tjesteninom
Prije 1 dan

Nije čudo da je jedan od najomiljenijih umaka na svijetu - savršen je s tjesteninom

GOTOV za 20 minuta, ovaj kremasti umak idealan je dodatak svakoj tjestenini.
Vrste voća koje ostaju svježe mjesec dana (ako ih pravilno čuvate)
Prije 1 dan

Vrste voća koje ostaju svježe mjesec dana (ako ih pravilno čuvate)

UZ PRAVILNO skladištenje, voće poput jabuka i agruma može ostati svježe i do mjesec dana.
Želite uzimati više proteina? U ovoj ga hrani ima najviše
Prije 1 dan

Želite uzimati više proteina? U ovoj ga hrani ima najviše

PROTEINI su ključan dio prehrane, a nalaze se u brojnim namirnicama životinjskog i biljnog podrijetla.
Slavna britanska spisateljica najviše je voljela jednostavno jelo od samo 5 sastojaka
Prije 1 dan

Slavna britanska spisateljica najviše je voljela jednostavno jelo od samo 5 sastojaka

SPISATELJICA je uživala u tostu sa sirom, no njezina verzija uključuje i dva neočekivana sastojka.
Hrana koju većina obožava - a najnezdravija je koju možemo jesti
Prije 1 dan

Hrana koju većina obožava - a najnezdravija je koju možemo jesti

NEKA od najomiljenijih jela ujedno su i najnezdravija, ponajviše zbog visokog udjela masnoće i načina pripreme.
Slavni kolač od jabuka koji je nastao sasvim slučajno, a Francuzi ga obožavaju
Prije 1 dan

Slavni kolač od jabuka koji je nastao sasvim slučajno, a Francuzi ga obožavaju

RECEPT za Tarte Tatin, poznati francuski desert od karameliziranih jabuka i prhkog tijesta.
Sve više ljudi koristi metodu 5-4-3-2-1 za kupnju namirnica. Znate li o čemu se radi?
Prije 1 dan

Sve više ljudi koristi metodu 5-4-3-2-1 za kupnju namirnica. Znate li o čemu se radi?

PLANIRATE li kupnju namirnica unaprijed?
Najpoznatiji domaći specijaliteti završili na poštanskim markama
Prije 1 dan

Najpoznatiji domaći specijaliteti završili na poštanskim markama

HRVATSKA pošta će 15. travnja staviti u optjecaj tri nove prigodne marke iz serije "Hrvatski zaštićeni poljoprivredni i prehrambeni proizvodi".
Imate staro meso u zamrzivaču? Nemojte ga bacati, iskoristite ga na hrpu načina
Prije 1 dan

Imate staro meso u zamrzivaču? Nemojte ga bacati, iskoristite ga na hrpu načina

MESO koje je dugo smrznuto ne mora se baciti.
Namirnice koje se prve kvare u hladnjaku - a mnogi to i ne primjećuju
Prije 1 dan

Namirnice koje se prve kvare u hladnjaku - a mnogi to i ne primjećuju

IAKO hladnjak smatramo sigurnim mjestom za čuvanje hrane, neke se namirnice u njemu kvare brže nego što mislimo.
Francuzi stoljećima ovako rade omlet - a uče ga raditi i profesionalci
Prije 1 dan

Francuzi stoljećima ovako rade omlet - a uče ga raditi i profesionalci

NAUČITE kako pripremiti savršen francuski omlet.
Povrće koje stavljamo u salate bolje je od kemijskih sredstava za čišćenje. Probajte
Prije 1 dan

Povrće koje stavljamo u salate bolje je od kemijskih sredstava za čišćenje. Probajte

OTKRIJTE kako pomoću običnog krastavca možete očistiti i ispolirati uređaje od nehrđajućeg čelika.
Na MarsOvci posluženo 900 kilograma janjetine i 1500 litara vina
Prije 2 dana

Na MarsOvci posluženo 900 kilograma janjetine i 1500 litara vina

MARSOVCA u Staroj Novalji privukla je posjetitelje uz 900 kg janjetine i 1500 l vina, slaveći pašku gastronomiju i otočnu baštinu.
Greška s umakom zbog koje vam domaća pizza ispada lošija
Prije 2 dana

Greška s umakom zbog koje vam domaća pizza ispada lošija

SVJETSKI prvak u pripremi pizze Tony Gemignani otkriva ključne greške kod umaka: previše začina i prekuhavanje.
Kako ispeći savršeno sočne svinjske kotlete svaki put?
Prije 2 dana

Kako ispeći savršeno sočne svinjske kotlete svaki put?

KLJUČ sočnih svinjskih kotleta je odabir debelog komada s kosti i masnoćom.
Sladoled od gulaša bio je hit u mađarskoj slastičarnici, sada su otišli korak dalje
Prije 2 dana

Sladoled od gulaša bio je hit u mađarskoj slastičarnici, sada su otišli korak dalje

MAĐARSKI slastičar Robert stvara neobične slane sladolede s okusima gulaša i paprikaša.
Deserti koji su nastali greškom, a danas ih svi obožavaju
Prije 2 dana

Deserti koji su nastali greškom, a danas ih svi obožavaju

SEDAM poznatih svjetskih slastica koje su nastale slučajno, kao rezultat kulinarskih pogrešaka.
Lisnato povrće koje sve češće vidimo na policama dućana - jedete li ga?
Prije 2 dana

Lisnato povrće koje sve češće vidimo na policama dućana - jedete li ga?

LISNATO povrće koje sve češće vidimo na policama dućana.
Jesmo li cijelo vrijeme pogrešno ribali sir? Žena pokazala bržu i uredniju metodu
Prije 2 dana

Jesmo li cijelo vrijeme pogrešno ribali sir? Žena pokazala bržu i uredniju metodu

TIKTOKERICA je pokazala trik za ribanje sira: polaganjem ribeža vodoravno posao postaje brži, stabilniji i stvara manje nereda.
Jelo koje na Coachelli svi naručuju, a izgleda brutalno i košta 30 dolara
Prije 2 dana

Jelo koje na Coachelli svi naručuju, a izgleda brutalno i košta 30 dolara

LOADED fries su jedno od najpopularnijih street food jela u Americi.
Kolač koji je u Grčkoj pravi hit. Prejednostavan je i svatko ga može napraviti
Prije 2 dana

Kolač koji je u Grčkoj pravi hit. Prejednostavan je i svatko ga može napraviti

YAOURTOPITA je tradicionalni grčki kolač s jogurtom, poznat po sočnosti i osvježavajućem okusu.
Muče vas alergije? Probajte s jednim napitkom koji pomaže u tome
Prije 2 dana

Muče vas alergije? Probajte s jednim napitkom koji pomaže u tome

NOVO istraživanje jedan popularni napitak može ublažiti kihanje kod sezonskih alergija.
Novinarka testirala 3 metode kuhanja šparoga, samo jedna ih čini hrskavima
Prije 2 dana

Novinarka testirala 3 metode kuhanja šparoga, samo jedna ih čini hrskavima

BLANŠIRANJE se pokazalo kao najbolja metoda za postizanje savršeno hrskave, a nježne teksture.
Pogledajte cijene hrane na Coachelli - ljudi diljem svijeta ne mogu vjerovati
Prije 2 dana

Pogledajte cijene hrane na Coachelli - ljudi diljem svijeta ne mogu vjerovati

NA OVOGODIŠNJEM Coachella u Kaliforniji jednaku pažnju kao i glazba privukle su i viralne cijene hrane i pića.
Posebna ladica koju gotovo uvijek možete pronaći u kuhinji boomera
Prije 2 dana

Posebna ladica koju gotovo uvijek možete pronaći u kuhinji boomera

PRIPADNICI boomer generacije često imaju ladicu punu umaka i posuda iz dostave i stvaraju zalihe.
Bio sam u budimpeštanskoj pizzeriji - jednu stvar rade u rangu ozbiljnih pizzerija
Prije 2 dana

Bio sam u budimpeštanskoj pizzeriji - jednu stvar rade u rangu ozbiljnih pizzerija

LOVAC na pizze posjetio je budimpeštansku pizzeriju Circo.
Jednom kad probate pileća krilca na ovaj način, više ih nećete raditi drugačije
Prije 2 dana

Jednom kad probate pileća krilca na ovaj način, više ih nećete raditi drugačije

RECEPT za hrskava i sočna pileća krilca obložena bogatim, ljepljivim teriyaki umakom.
Jedan od najfinijih francuskih umaka ima samo dva sastojka
Prije 2 dana

Jedan od najfinijih francuskih umaka ima samo dva sastojka

BEURRE monté je klasični francuski umak od samo dva sastojka, koji upotpunjava svako povrće.
3 osnovne tehnike s nožem koje bi svaka osoba trebala znati
Prije 2 dana

3 osnovne tehnike s nožem koje bi svaka osoba trebala znati

NAUČITE pravilno držati nož i primijeniti tri osnovne tehnike rezanja: na ploške, rezanje mrkve na polumjesece i sjeckanje luka na kockice.
Zašto biste mrkve uvijek trebali kupovati s lišćem?
Prije 2 dana

Zašto biste mrkve uvijek trebali kupovati s lišćem?

CHEF Mark O'Leary savjetuje da pri kupnji mrkve uvijek gledate lišće.
Specialty kava je toliki hit u Hrvatskoj da se pojavila i u shopping centrima
Prije 2 dana

Specialty kava je toliki hit u Hrvatskoj da se pojavila i u shopping centrima

QUAHWA je otvorila štand u jednom zagrebačkom shopping centru.
Imamo sve detalje Pizza festivala - pripremili su novosti
Prije 2 dana

Imamo sve detalje Pizza festivala - pripremili su novosti

USKORO se u Zagrebu održava Pizza Festival, a evo i što vas sve tamo očekuje.
Tražite savršenu salatu uz roštilj? Oduševit će vas ovaj brzi recept
Prije 3 dana

Tražite savršenu salatu uz roštilj? Oduševit će vas ovaj brzi recept

UZ SOČNO meso neizostavna je i svježa, ukusna salata.
Ako volite krokete od krumpira, onda je ovo pravi "next level" za vas
Prije 3 dana

Ako volite krokete od krumpira, onda je ovo pravi "next level" za vas

UKUSNO i zasitno glavno jelo koje se poslužuje toplo uz umak po želji ili salatu.
Imamo recept za jednostavne i fine zobene pločice (ako ne znate što biste s bananama)
Prije 3 dana

Imamo recept za jednostavne i fine zobene pločice (ako ne znate što biste s bananama)

AKO NE ZNATE što biste s prezrelim bananama, evo rješenja.
Avokado će duže trajati ako ga držite u hladnjaku s jednim drugim povrćem
Prije 4 dana

Avokado će duže trajati ako ga držite u hladnjaku s jednim drugim povrćem

AVOKADO je poznat po tome što brzo posmeđi nakon što ga se prereže, no postoji jednostavan trik koji mu može produljiti svježinu.
Pogledajte koliko na Coachelli koštaju kava, burrito i pizza. Ljudi: "Ovo je zločin"
Prije 4 dana

Pogledajte koliko na Coachelli koštaju kava, burrito i pizza. Ljudi: "Ovo je zločin"

INFLUENCERI su pokazali koliko plaćaju hranu na Coachelli.
Jeste probali ovakvu kombinaciju u desertu? Ako niste - morate.
Prije 4 dana

Jeste probali ovakvu kombinaciju u desertu? Ako niste - morate.

JEDNOSTAVAN recept za klasični francuski desert s neočekivanim dodatkom.
FOTO Kvatrić je u petak bio najukusnije mjesto u Zagrebu
Prije 5 dana

FOTO Kvatrić je u petak bio najukusnije mjesto u Zagrebu

ODRŽAN je prvi Place Market na novoj lokaciji.
Balkanci otkrili koliko troše na hranu u Njemačkoj: "Ispod 1000 eura mjesečno ne ide"
Prije 5 dana

Balkanci otkrili koliko troše na hranu u Njemačkoj: "Ispod 1000 eura mjesečno ne ide"

NA POPULARNOJ Facebook stranici Balkanci u Njemačkoj ovih je dana osvanula objava koja je pokrenula pravu lavinu komentara.
Kuglof s orasima i jogurtom: Jednostavan i jeftin, a tako sočan kolač
Prije 5 dana

Kuglof s orasima i jogurtom: Jednostavan i jeftin, a tako sočan kolač

DONOSIMO jednostavan recept za klasičan i sočan kuglof s orasima i jogurtom.
Ljudi masovno ulijevaju čokoladu u tubu čipsa, rezultat je potpuno lud
Prije 5 dana

Ljudi masovno ulijevaju čokoladu u tubu čipsa, rezultat je potpuno lud

AKO VAM je nakon Uskrsa ostalo viška čokolade i ne znate što s njom, internet ima rješenje - i to poprilično neobično.
Treba vam šećer u prahu za kolač, a nemate ga? Napravite ga u par koraka
Prije 5 dana

Treba vam šećer u prahu za kolač, a nemate ga? Napravite ga u par koraka

OSTALI ste bez šećera u prahu usred pripreme kolača? Uz pomoć blendera, običnog šećera i kukuruznog škroba možete ga napraviti kod kuće.
Ručak za koji vam treba 15 minuta, a većinu posla odradi pećnica
Prije 5 dana

Ručak za koji vam treba 15 minuta, a većinu posla odradi pećnica

JEDNOSTAVAN recept za sočnu piletinu s krumpirom i mahunama u umaku od češnjaka i parmezana.
Kuharica otkriva grešku koju svi radimo s jajima (i kako je izbjeći)
Prije 5 dana

Kuharica otkriva grešku koju svi radimo s jajima (i kako je izbjeći)

KUHANJE jaja čini se kao jedna od najjednostavnijih stvari u kuhinji, no upravo u toj jednostavnosti kriju se detalji koje često zanemarujemo.
5 načina na koje biste trebali koristiti sodu bikarbonu za razna jela
Prije 5 dana

5 načina na koje biste trebali koristiti sodu bikarbonu za razna jela

OTKRIJTE pet nevjerojatnih načina kako soda bikarbona može transformirati vaša jela.
Kako naoštriti kuhinjske noževe ako nemate oštrilo
Prije 5 dana

Kako naoštriti kuhinjske noževe ako nemate oštrilo

TUPI kuhinjski moguće je privremeno naoštriti i bez posebnog oštrila.
Za savršeno sočan losos treba vam samo jedan ključan sastojak
Prije 5 dana

Za savršeno sočan losos treba vam samo jedan ključan sastojak

LOSOS se često presuši pri pečenju jer nema dovoljno masnoće. Trik za sočnost je temeljito ga premazati maslinovim uljem.