index.hr index.hr

Umjesto kuće u Međimurju zasadili plantažu borovnica. Sad od nje živi cijela obitelj

Umjesto kuće u Međimurju zasadili plantažu borovnica. Sad od nje živi cijela obitelj

UMJESTO gradnje kuće obitelj Lisjak posadila je borovnice, a danas cijela obitelj proizvodi ekološke borovnice i vrhunske ručno rađene čokolade.

30.7.2026.
Ovi hrvatski proizvodi osvojili su britanski Great Taste, čestitamo!
Prije 1 dan

Ovi hrvatski proizvodi osvojili su britanski Great Taste, čestitamo!

OSAMNAEST hrvatskih proizvoda, uključujući osam sireva Sirane Gligora, osvojilo je nagradu Great Taste i nalazi se u službenom imeniku britanske organizacije Guild of Fine Food.
Koje namirnice iz smočnice ne jesti nakon isteka roka trajanja?
Prije 1 dan

Koje namirnice iz smočnice ne jesti nakon isteka roka trajanja?

NAMIRNICE iz smočnice kojima je važno pratiti rok trajanja.
Koliko kava iz vrećice smijete popiti dnevno? Nije svaka jednaka
Prije 1 dan

Koliko kava iz vrećice smijete popiti dnevno? Nije svaka jednaka

KAVA iz vrećice obično sadrži manje kofeina od klasične kave, no i njezin unos treba uračunati u dnevnu količinu kofeina.
Na moru ih često jedemo, a mogu izazvati ozbiljne zdravstvene probleme
Prije 1 dan

Na moru ih često jedemo, a mogu izazvati ozbiljne zdravstvene probleme

LISTA namirnica s kojima ljeti treba paziti (ili izbjegavati).
4 eura za komad tijesta? Izračunali smo koliko zapravo košta domaći langoš
Prije 1 dan

4 eura za komad tijesta? Izračunali smo koliko zapravo košta domaći langoš

LANGOŠ je nezaobilazan dio festivala i sajmova, no cijena od 4 do 7 eura za komad mnoge je natjerala da se zapitaju koliko zapravo košta njegova priprema.
Priča oko Kerumove konobe Pršut je komplicirana. Što se tamo jelo i tko je dolazio?
Prije 1 dan

Priča oko Kerumove konobe Pršut je komplicirana. Što se tamo jelo i tko je dolazio?

NAKON uhićenja Željka Keruma zbog slučaja konobe Pršut, pogledali smo što se u tom ugostiteljskom objektu nudi i po čemu je poznat.
Sud donio presudu koja bi mogla promijeniti jelovnike škola, bolnica i institucija
Prije 2 dana

Sud donio presudu koja bi mogla promijeniti jelovnike škola, bolnica i institucija

EUROPSKI sud potvrdio je veganstvo kao temeljnu slobodu, naglašavajući nužnost uvođenja cjelovitih biljnih obroka u vrtiće, škole i javne ustanove.
Starinski recept za zlevanku s tikvicama: Jednostavno jelo koje uvijek uspijeva
Prije 2 dana

Starinski recept za zlevanku s tikvicama: Jednostavno jelo koje uvijek uspijeva

JEDNOSTAVAN recept za sočnu zlevanku s tikvicama i feta sirom.
Pričali smo s ljudima koji stoje iza Rajskih rajčica
Prije 2 dana

Pričali smo s ljudima koji stoje iza Rajskih rajčica

RAJSKE su danas među najprepoznatljivijim domaćim brendovima rajčica. Pričali smo s njima i saznali kako je zapravo sve počelo.
Malo tko izvan Dalmacije zna što je šokol, a danas mu je posvećena cijela fešta
Prije 2 dana

Malo tko izvan Dalmacije zna što je šokol, a danas mu je posvećena cijela fešta

DANAS se u Ninu održava 24. Ninska šokolijada koja slavi tradiciju pripreme ninskog šokola, autohtonog simbola.
Hailey Bieber kune se u ovu neobičnu kombinaciju: "Molim vas, isprobajte je"
Prije 2 dana

Hailey Bieber kune se u ovu neobičnu kombinaciju: "Molim vas, isprobajte je"

HAILEY Bieber poziva pratitelje da isprobaju neobičan spoj rebrastog čipsa i Nutelle koji osvaja ljubitelje slatko-slanih kombinacija.
Hit ljetni međuobrok gotov za 15 minuta: Tajna je u zamrznutom kozjem siru
Prije 2 dana

Hit ljetni međuobrok gotov za 15 minuta: Tajna je u zamrznutom kozjem siru

JEDNOSTAVAN recept za ljetni međuobrok spaja slatku lubenicu sa slanim kozjim sirom.
Ljudi otkrili koja su to jeftina jela koja bi jeli čak i kad bi postali milijunaši
Prije 2 dana

Ljudi otkrili koja su to jeftina jela koja bi jeli čak i kad bi postali milijunaši

RASPRAVE na Redditu otkrivaju koja bi jednostavna i jeftina jela, poput instant ramena i smrznute pizze, ljudi nastavili jesti čak i da postanu milijunaši.
Je li ravni croissant stvarno bolji? Francuski pekari razjasnili veliku zabludu
Prije 2 dana

Je li ravni croissant stvarno bolji? Francuski pekari razjasnili veliku zabludu

OTKRIVA li oblik kroasana više o tome je li on napravljen s maslacem ili margarinom?
Napravite ukusnu paštetu od srdela, idealno predjelo za ljetna druženja
Prije 2 dana

Napravite ukusnu paštetu od srdela, idealno predjelo za ljetna druženja

RECEPT za brzu i jednostavnu paštetu od prženih srdela.
Nutella kuglice idealan su ljetni desert bez pečenja
Prije 2 dana

Nutella kuglice idealan su ljetni desert bez pečenja

RECEPT za brze i kremaste Nutella kuglice za koje vam treba samo nekoliko sastojaka i desetak minuta pripreme.
Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena
Prije 2 dana

Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena

FILINDEU, poznata kao "božje niti", najrjeđa je tjestenina na svijetu.
Najodvratnija stvar koju smo (zasad) vidjeli na Instagramu
Prije 2 dana

Najodvratnija stvar koju smo (zasad) vidjeli na Instagramu

INTERNET je dobio još jedan bizaran kulinarski trend, no ovaj put mnogi poručuju da je otišao predaleko.
Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju
Prije 2 dana

Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju

OTKRIJTE što se kuha u grupi Index Recepti i inspirirajte se ljetnim jelima poput punjenih paprika, roštilja te svježih morskih specijaliteta.
5 znakova da je avokado pokvaren i da ga ne biste trebali jesti
Prije 2 dana

5 znakova da je avokado pokvaren i da ga ne biste trebali jesti

PRAVILNA procjena stanja avokada ključna je za izbjegavanje neugodnog okusa i potencijalnih zdravstvenih rizika.
Novi hit desert na Tik Toku: Priprema se manje od minute
Prije 2 dana

Novi hit desert na Tik Toku: Priprema se manje od minute

NAJNOVIJI viralni desert na TikToku spaja dvije omiljene stvari - kroasan i sladoled na štapiću.
Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih
Prije 2 dana

Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih

KUHAR savjetuje izbjegavanje sušenog bosiljka i češnjaka u prahu za bogatiji okus umaka od rajčice.
Većina ljudi pogrešno slaže zamrzivač. Gdje zapravo treba stajati meso, a gdje led?
Prije 2 dana

Većina ljudi pogrešno slaže zamrzivač. Gdje zapravo treba stajati meso, a gdje led?

SAZNAJTE gdje je najbolje mjesto za meso, sladoled ili kruh kako bi namirnice ostale svježe i sigurne za konzumaciju.
Zašto je šopska salata jedno od najboljih jela koje možete jesti po vrućini?
Prije 2 dana

Zašto je šopska salata jedno od najboljih jela koje možete jesti po vrućini?

ŠOPSKA salata balkanski je odgovor na toplinski val jer sastojci bogati vodom pružaju prijeko potrebnu hidrataciju i osvježenje.
Mnogi su tek sad saznali čemu služe crne točkice na vratima pećnice
Prije 2 dana

Mnogi su tek sad saznali čemu služe crne točkice na vratima pećnice

CRNE točkice na staklu pećnice nisu ukras, već keramički tisak.
Obišli smo Porcijunkulovo u Čakovcu. Donosimo pregled ponude i cijena
Prije 2 dana

Obišli smo Porcijunkulovo u Čakovcu. Donosimo pregled ponude i cijena

AKO OVIH dana planirate posjetiti Porcijunkulovo u Čakovcu, donosimo pregled ponude hrane i cijena koje vas ondje čekaju.
Jedan od onih kolača koji nestanu u trenu: Isprobajte kremastu roladu od limuna
Prije 2 dana

Jedan od onih kolača koji nestanu u trenu: Isprobajte kremastu roladu od limuna

RECEPT za osvježavajuću i laganu roladu od limuna.
Na Cresu vas čekaju najbolji otočni okusi. Počinje tradicionalni semenj
Prije 2 dana

Na Cresu vas čekaju najbolji otočni okusi. Počinje tradicionalni semenj

JEDAN od najstarijih sajmova vraća se s najboljim otočnim specijalitetima.
Jeste li znali da je ovaj miris znak pokvarenih orašastih plodova?
Prije 2 dana

Jeste li znali da je ovaj miris znak pokvarenih orašastih plodova?

UŽEGLI orašasti plodovi imaju neugodan miris, često poput starih bojica.
Ako ne volite tikvice, probajte recept Stanleyja Tuccija i promijenit ćete mišljenje
Prije 2 dana

Ako ne volite tikvice, probajte recept Stanleyja Tuccija i promijenit ćete mišljenje

GLUMAC Stanley Tucci podijelio je recept za Concia di Zucchine, jednostavno talijansko predjelo.
Sastojak koji neke pizzerije stavljaju na pizzu, a mnogima nije jasno zašto
Prije 2 dana

Sastojak koji neke pizzerije stavljaju na pizzu, a mnogima nije jasno zašto

ULJE od tartufa često se koristi kao profinjeni dodatak pizzi, no njegova intenzivna aroma može narušiti ravnotežu okusa.
Treba vam 5 sati za ovu šalšu, ali kad je probate, kupovna više neće dolaziti u obzir
Prije 2 dana

Treba vam 5 sati za ovu šalšu, ali kad je probate, kupovna više neće dolaziti u obzir

DETALJAN recept za pripremu domaće šalše od svježih rajčica.
Cijelo vrijeme ste krivo čuvali krastavce? Ovako će ostati svježi puno duže
Prije 3 dana

Cijelo vrijeme ste krivo čuvali krastavce? Ovako će ostati svježi puno duže

OTKRIJTE jednostavan trik za produljenje svježine salatnog krastavca.
Trik s kockicom leda čini burger puno sočnijim. Isprobajte ga
Prije 3 dana

Trik s kockicom leda čini burger puno sočnijim. Isprobajte ga

PROFESIONALNI kuhari koriste trik s kockicom leda za sočnije burgere.
Je li sigurno zamrznuti maslac? Mnogi to ne rade, a tako mu mogu produžiti svježinu
Prije 3 dana

Je li sigurno zamrznuti maslac? Mnogi to ne rade, a tako mu mogu produžiti svježinu

MASLAC se može zamrznuti kako bi mu se produžio rok trajanja.
Večerala je u novom Ramsayjevu restoranu, njegovo najpoznatije jelo platila čak 73 $
Prije 3 dana

Večerala je u novom Ramsayjevu restoranu, njegovo najpoznatije jelo platila čak 73 $

NOVI restoran Gordona Ramsayja u Downtown Disneyju nudi čuveni Beef Wellington za 73 dolara, odnosno oko 64 eura.
Njihove su maline hit u zaprešićkom kraju. Sve je počelo s malim komadom zemlje
Prije 3 dana

Njihove su maline hit u zaprešićkom kraju. Sve je počelo s malim komadom zemlje

OBITELJ Hlašć već dva desetljeća pod brendom Zaprešićke maline uzgaja domaće voće te proizvodi vrhunske prirodne džemove i sirupe.
Pet rolica sladoleda, 6 € i pola sata čekanja. Isplati li se?
Prije 3 dana

Pet rolica sladoleda, 6 € i pola sata čekanja. Isplati li se?

AKO STE posljednjih godina barem malo pratili gastro sadržaj na društvenim mrežama, teško da su vam promaknule sladoledne rolice.
Gordon Ramsay podijelio 100 recepata za dane kad nemate vremena za kuhanje
Prije 3 dana

Gordon Ramsay podijelio 100 recepata za dane kad nemate vremena za kuhanje

ZAGREBAČKA izdavačka kuća Mozaik knjiga objavila je hrvatski prijevod kuharice Brzo i fino.
Samo espresso i kuglica sladoleda dovoljni su za desert koji je zaludio Talijane
Prije 3 dana

Samo espresso i kuglica sladoleda dovoljni su za desert koji je zaludio Talijane

AFFOGATO je jednostavan talijanski desert koji spaja vruću kavu i hladni sladoled od vanilije.
Od viška tijesta za pitu napravila je prhku orahnjaču, sada svi traže njezin recept
Prije 3 dana

Od viška tijesta za pitu napravila je prhku orahnjaču, sada svi traže njezin recept

OTKRIJTE recept za bogatu orahnjaču od prhkog tijesta za pitu koja je nastala sasvim slučajno i oduševila mnoge ljubitelje domaćih slastica.
Uz ovaj trik više nikada nećete prekuhati kukuruz i ispast će ukusno svaki put
Prije 3 dana

Uz ovaj trik više nikada nećete prekuhati kukuruz i ispast će ukusno svaki put

OTKRIJTE trik uzgajivača za savršen kukuruz - kuhajte ga samo 4-5 min i kratko isperite hladnom vodom.
Domaći influencer jeo u Michelinovu hit restoranu u Seulu, jela koštaju od 6 do 7 €
Prije 3 dana

Domaći influencer jeo u Michelinovu hit restoranu u Seulu, jela koštaju od 6 do 7 €

NIKOLA Brzak posjetio je čuveni seulski restoran Myeongdong Kyoja koji već deset godina nosi Michelinovu preporuku uz vrlo pristupačne cijene.
Dva pića koja bi svi trebali izbjegavati tijekom toplinskog vala
Prije 3 dana

Dva pića koja bi svi trebali izbjegavati tijekom toplinskog vala

TIJEKOM vrućina trebalo bi izbjegavati pića koja mogu uzrokovati dehidraciju, povisiti tjelesnu temperaturu i poremetiti san.
Jedu ga na jednom od najzdravijih otoka na svijetu, a recept je vrlo jednostavan
Prije 3 dana

Jedu ga na jednom od najzdravijih otoka na svijetu, a recept je vrlo jednostavan

SOUFIKO je tradicionalno grčko varivo s otoka Ikarije, poznatog po dugovječnosti.
Kuhate bolognese? Ne preskačite ovaj ključni korak s koncentratom rajčice
Prije 3 dana

Kuhate bolognese? Ne preskačite ovaj ključni korak s koncentratom rajčice

JEDAN ključan korak izvlači slatkoću i daje umaku bogatiju, dublju aromu.
Ne znate što kuhati za ručak? Imamo 20 recepata koji spašavaju svaki dan
Prije 3 dana

Ne znate što kuhati za ručak? Imamo 20 recepata koji spašavaju svaki dan

OTKRIJTE 20 recepata za brza i ukusna jela, od mesnih okruglica do tjestenina, koji će vam olakšati svakodnevno planiranje obiteljskog ručka.
Imamo recept za šurlice s piletinom koje će nestati s tanjura za nekoliko minuta
Prije 4 dana

Imamo recept za šurlice s piletinom koje će nestati s tanjura za nekoliko minuta

RECEPT za kremaste šurlice s piletinom u bogatom umaku od špinata i više vrsta sira.
Silikonski pribor nije dovoljno samo oprati. Kako s njega ukloniti mrlje i mirise?
Prije 4 dana

Silikonski pribor nije dovoljno samo oprati. Kako s njega ukloniti mrlje i mirise?

SILIKONSKI pribor upija mirise i mrlje zbog porozne strukture - čistite ga redovito.