index.hr index.hr

Stanley Tucci: Odnos društva prema hrani je potpuno poremećen

Stanley Tucci: Odnos društva prema hrani je potpuno poremećen

U NOVOJ sezoni serije "Tucci u Italiji", glumac upozorava da je moderno društvo izgubilo zdrav i emocionalan odnos prema hrani.

10.5.2026.
Smije li se sat vremena kasniti u restoran?
Prije 21 sat

Smije li se sat vremena kasniti u restoran?

U HRVATSKOJ su kašnjenja na ručak ili večeru masovna pojava.
Gastro druženje uz more: U Šibeniku se uživalo u školjkama i glazbi
Prije 22 sata

Gastro druženje uz more: U Šibeniku se uživalo u školjkama i glazbi

NEDJELJA uz more, školjke i glazbu.
Čokoljupci, ovaj je za vas: Najsočniji čokoladni kolač koji ćete probati
Prije 1 dan

Čokoljupci, ovaj je za vas: Najsočniji čokoladni kolač koji ćete probati

RECEPT za sočni čokoladni kolač bogatog okusa.
Sve dobrobiti ove jednostavne namirnice koju sigurno imate u hladnjaku
Prije 3 dana

Sve dobrobiti ove jednostavne namirnice koju sigurno imate u hladnjaku

SVAKODNEVNA konzumacija jogurta jača kosti, poboljšava probavu i imunitet te pomaže oporavku mišića.
Pijete više mineralnu vodu nego običnu? Saznajte koliko je to dobro
Prije 3 dana

Pijete više mineralnu vodu nego običnu? Saznajte koliko je to dobro

MINERALNA voda mnogima je draža od obične zbog okusa i mjehurića, no često se postavlja pitanje je li zapravo i zdraviji izbor.
Što mislite, koje dvije namirnice je čovjek koristio još prije 8000 godina?
Prije 3 dana

Što mislite, koje dvije namirnice je čovjek koristio još prije 8000 godina?

NOVO istraživanje u Gruziji otkrilo je 8000 godina stara zrna krušne pšenice.
ANKETA Jeste li uspjeli uloviti stol u restoranu za ovaj vikend?
Prije 3 dana

ANKETA Jeste li uspjeli uloviti stol u restoranu za ovaj vikend?

ZAGREBAČKI restorani ovog su vikenda gotovo potpuno popunjeni.
Savršeno paše uz roštilj, ali mnogima ne uspijeva. Kako napraviti savršen somun?
Prije 3 dana

Savršeno paše uz roštilj, ali mnogima ne uspijeva. Kako napraviti savršen somun?

NEMA boljeg dodatka ćevapima i roštilju od toplog, mekanog somuna.
I vi petkom "tamanite" pržene lignje? Računa li se to uopće kao da ste pojeli ribu?
Prije 3 dana

I vi petkom "tamanite" pržene lignje? Računa li se to uopće kao da ste pojeli ribu?

PRŽENE lignje mnogima su omiljeni ljetni klasik, ali i jelo koje često izaziva pitanje - koliko su zapravo zdrave i mogu li se računati kao "tjedna doza ribe"?
Može li se tjestenina jesti i kad želite smršavjeti?
Prije 3 dana

Može li se tjestenina jesti i kad želite smršavjeti?

TJESTENINA je često prva na listi namirnica koje ljudi izbacuju kad žele smršavjeti, no to možda i nije potrebno.
Istraživanje: Gotovo 80 posto Hrvata jede tjesteninu barem jednom tjedno
Prije 3 dana

Istraživanje: Gotovo 80 posto Hrvata jede tjesteninu barem jednom tjedno

GRAĐANI tjesteninu najviše konzumiraju kao glavno jelo.
Kako prepoznati zreli avokado bez stiskanja ploda
Prije 3 dana

Kako prepoznati zreli avokado bez stiskanja ploda

UZ PAR fora naučite kako odabrati zreli avokado bez stiskanja.
Kada biste trebali izbjegavati aluminijsku foliju? Mnogi ni ne znaju za opasnosti
Prije 3 dana

Kada biste trebali izbjegavati aluminijsku foliju? Mnogi ni ne znaju za opasnosti

ALUMINIJSKA folija praktična je i gotovo nezaobilazna u kuhinji, no mnogi se pitaju može li njezina česta upotreba imati negativan utjecaj na zdravlje.
Jedan prilog drži sitost satima, a nema puno kalorija
Prije 3 dana

Jedan prilog drži sitost satima, a nema puno kalorija

KAD BIRAMO prilog uz ručak, najčešće tražimo nešto što će nas zasititi, ali bez osjećaja težine i viška kalorija.
Najzdraviji kruh koji mnogi vole - koliko ga je dobro jesti svakodnevno?
Prije 3 dana

Najzdraviji kruh koji mnogi vole - koliko ga je dobro jesti svakodnevno?

SOURDOUGH kruh, zbog duge fermentacije, poboljšava probavu i zdravlje crijeva.
Kuhinjske krpe su leglo zaraze: Kako ih i koliko često prati?
Prije 3 dana

Kuhinjske krpe su leglo zaraze: Kako ih i koliko često prati?

KUHINJSKE krpe su plodno tlo za bakterije poput E. coli.
Pogledajte kolike se kazne uvode u Španjolskoj za bacanje hrane
Prije 3 dana

Pogledajte kolike se kazne uvode u Španjolskoj za bacanje hrane

ŠPANJOLSKA je počela s primjenom zakona protiv bacanja hrane.
U Zagrebu sam posjetio pizzeriju koja je opasna konkurencija kultnim mjestima
Prije 4 dana

U Zagrebu sam posjetio pizzeriju koja je opasna konkurencija kultnim mjestima

ZAGREBAČKA pizza scena posljednjih je godina sve raznolikija, a među novijim adresama o kojima se sve više priča našla se i pizzerija Come to Mama.
Odlazak na pizzu u Italiji postaje luksuz, cijene sve više rastu
Prije 4 dana

Odlazak na pizzu u Italiji postaje luksuz, cijene sve više rastu

MJESTA gdje se za pizzu i piće može izdvojiti manje od deset eura postala su rijetkost.
Splitska slastičarnica za svetog Duju predstavila novi desert 🍓
Prije 4 dana

Splitska slastičarnica za svetog Duju predstavila novi desert 🍓

SPLITSKA slastičarnica je za blagdan svetog Dujma predstavila novi specijalitet.
Šparoge ne traju dugo: Kako ih u hladnjaku sačuvati što svježijima?
Prije 4 dana

Šparoge ne traju dugo: Kako ih u hladnjaku sačuvati što svježijima?

ŠPAROGE su osjetljiva sezonska namirnica pa je važno znati kako ih pravilno čuvati u hladnjaku.
Popularna zagrebačka pekarnica otvorila novi lokal u centru grada
Prije 4 dana

Popularna zagrebačka pekarnica otvorila novi lokal u centru grada

ZAGREBAČKA artisan pekarnica Korica otvorila je novi lokal u Petrinjskoj ulici.
Kupujete skupe proteinske pločice? Napravite ih sami, ove su stoput bolje
Prije 4 dana

Kupujete skupe proteinske pločice? Napravite ih sami, ove su stoput bolje

NAPRAVITE zdrave i ukusne domaće proteinske pločice bez pečenja.
Manje kalorija, isti gušt: Zamjene za sastojke u kolačima koje stvarno funkcioniraju
Prije 4 dana

Manje kalorija, isti gušt: Zamjene za sastojke u kolačima koje stvarno funkcioniraju

OMILJENI kolači poput cheesecakea, muffina ili browniesa mogu se pripremiti i u nešto laganijim verzijama, uz nekoliko jednostavnih zamjena sastojaka koje smanjuju broj kalorija bez velikog gubitka okusa.
Kako smanjiti račun za struju? Ovi uređaji su "energetski vampiri"
Prije 4 dana

Kako smanjiti račun za struju? Ovi uređaji su "energetski vampiri"

MNOGI kuhinjski uređaji poput mikrovalne i aparata za kavu troše struju i kad su ugašeni.
Bake nisu bacale hranu: Kreću besplatne kulinarske radionice tradicionalne hrane
Prije 4 dana

Bake nisu bacale hranu: Kreću besplatne kulinarske radionice tradicionalne hrane

POVODOM Europskog dana međugeneracijske solidarnosti, inicijativa Biraj zeleno podsjeća na vrijedna znanja starijih generacija.
Znate li koje su namirnice najbolje za zdravlje crijeva?
Prije 4 dana

Znate li koje su namirnice najbolje za zdravlje crijeva?

NUTRICIONISTICE preporučuju 7 namirnica bogatih prebiotičkim vlaknima za zdravlje crijeva.
Način na koji kupujete otkriva mentalno stanje. Provjerite koji ste tip
Prije 4 dana

Način na koji kupujete otkriva mentalno stanje. Provjerite koji ste tip

NAVIKE pri kupovini namirnica mogle bi otkriti puno o našem mentalnom stanju i zdravlju.
Priča o konobi u zadarskom zaleđu je klasična priča o sukobu generacija?
Prije 4 dana

Priča o konobi u zadarskom zaleđu je klasična priča o sukobu generacija?

ŠTO SE DOGODILO s konobom Jakan? Radi li? Ne radi?
Borite se sa šlagom koji "pada"? Dodajte mu jedan sastojak iz hladnjaka
Prije 4 dana

Borite se sa šlagom koji "pada"? Dodajte mu jedan sastojak iz hladnjaka

DODAVANJEM male količine jednog sastojka iz hladnjaka, šlag može biti puno kvalitetniji i ukusniji.
Super trik za pohranu dasaka za rezanje - da smo ga se barem prije sjetili
Prije 4 dana

Super trik za pohranu dasaka za rezanje - da smo ga se barem prije sjetili

PRAKTIČNO rješenje za pohranu dasaka za rezanje u kuhinji.
Preokret oko konobe Jakan: "Nastavljamo raditi, ali imamo novo vlasništvo"
Prije 4 dana

Preokret oko konobe Jakan: "Nastavljamo raditi, ali imamo novo vlasništvo"

VIJEST o zatvaranju Jakana, male, relativno nove, ali već omiljene konobe u zadarskom zaleđu dobila je neočekivan zaokret.
Nikada ne biste rekli da ovaj alat slastičari koriste u kuhinji
Prije 4 dana

Nikada ne biste rekli da ovaj alat slastičari koriste u kuhinji

SLAVNA slastičarka Christina Tosi otkriva tajnu savršenih slastica.
Zagrebačka Krojačnica zatvorila vrata: “Nije ispalo kako smo htjeli”
Prije 4 dana

Zagrebačka Krojačnica zatvorila vrata: “Nije ispalo kako smo htjeli”

ZAGREBAČKA street food scena ostala je bez još jednog poznatog imena jer je lokal Krojačnica u Horvaćanskoj ulici službeno zatvorio svoja vrata.
Konoba Jakan objavila da je zatvorila: "Najljepši i najteži put"
Prije 5 dana

Konoba Jakan objavila da je zatvorila: "Najljepši i najteži put"

VLASNIK Anton Vulić potvrdio je zatvaranje konobe Jakan.
Ako volite krumpir salatu, ovu verziju voljet ćete još više
Prije 5 dana

Ako volite krumpir salatu, ovu verziju voljet ćete još više

JEDNOSTAVAN recept za klasičnu kremastu salatu od krumpira i šunke.
Iznenađujući predmeti koje koristite - a koje možete prati u perilici posuđa
Prije 5 dana

Iznenađujući predmeti koje koristite - a koje možete prati u perilici posuđa

OTKRIVAMO četiri iznenađujuća predmeta koja možete sigurno prati u perilici posuđa.
Amerikanac posjetio UK i ostao iznenađen zbog sastojka koji oni stavljaju u sendvič
Prije 5 dana

Amerikanac posjetio UK i ostao iznenađen zbog sastojka koji oni stavljaju u sendvič

SVOJU je zbunjenost podijelio na mrežama, pokrenuvši raspravu o ovoj kulturnoj razlici.
Šareno jelo na žlicu koje će oduševiti cijelu obitelj
Prije 5 dana

Šareno jelo na žlicu koje će oduševiti cijelu obitelj

HRANJIVO jelo na žlicu koje će vas okrijepiti i zasititi, idealno za ručak tijekom cijele godine.
Nutricionisti se složili koje je mlijeko zapravo najzdravije
Prije 5 dana

Nutricionisti se složili koje je mlijeko zapravo najzdravije

ŽIVIMO u vremenu kada, osim kravljeg, postoji još vrsta mlijeka. A evo koje je zapravo najzdravije.
Kupujete jabuke u dućanu? Onda je važno da napravite jednu stvar čim ih donesete
Prije 5 dana

Kupujete jabuke u dućanu? Onda je važno da napravite jednu stvar čim ih donesete

OTKRIVAMO zašto je važno oprati jabuke odmah nakon kupnje.
Najjeftinije zagrebačke trešnje su na placu u kvartu koji nosi njihovo ime
Prije 5 dana

Najjeftinije zagrebačke trešnje su na placu u kvartu koji nosi njihovo ime

NA TRŽNICE diljem Hrvatske stigle su prve ovogodišnje trešnje, a već na samom početku sezone vidljive su velike razlike u cijenama od grada do grada.
Profesionalni slastičari koriste jedan sastojak koji kolačima daje "wow efekt"
Prije 5 dana

Profesionalni slastičari koriste jedan sastojak koji kolačima daje "wow efekt"

PROFESIONALCI koriste jedan sastojak koji izdvaja njihove deserte od onih "običnih".
Podrijetlo sladoleda Häagen-Dazs: Ime je izmišljeno, ne znači ništa na danskom
Prije 5 dana

Podrijetlo sladoleda Häagen-Dazs: Ime je izmišljeno, ne znači ništa na danskom

UNATOČ danskom prizvuku, sladoled Häagen-Dazs potječe iz Bronxa.
U Zagrebu se otvorila slastičarnica koja prodaje samo - tiramisu. Bili smo
Prije 5 dana

U Zagrebu se otvorila slastičarnica koja prodaje samo - tiramisu. Bili smo

U ZAGREBAČKOJ Masarykovoj ulici otvorio se Tiramisu, lokal koji prodaje isključivo - tiramisue. Posjetili smo ga.
Chefovi savjetuju kako da pripremite šparoge - bez blanširanja
Prije 5 dana

Chefovi savjetuju kako da pripremite šparoge - bez blanširanja

DONOSIMO savjete poznatih chefova za pripremu šparoga na različite načine, osim klasičnog blanširanja.
Jednostavni domaći sendvič-sladoled od samo četiri sastojka
Prije 6 dana

Jednostavni domaći sendvič-sladoled od samo četiri sastojka

NAPRAVITE ukusne domaće sendvič-sladolede sa samo četiri sastojka. Ovaj brzi recept zahtijeva 10 minuta pripreme, a rezultat je kremasta slastica koju će svi obožavati.
Znate li što je zabaglione? Ukusna slastica za koju trebate tri sastojka
Prije 6 dana

Znate li što je zabaglione? Ukusna slastica za koju trebate tri sastojka

RECEPT za Zabaglione, klasičnu talijansku kremu od slatkog vina, jaja i šećera.
Turisti oduševljeni slovenskom delicijom. Evo po čemu se razlikuje od naše varijante
Prije 6 dana

Turisti oduševljeni slovenskom delicijom. Evo po čemu se razlikuje od naše varijante

AMERIČKI turist Jeff nedavno je na internetu podijelio svoje dojmove o tradicionalnom bledskom desertu.