index.hr index.hr

Znamo za najbržu marinadu za piletinu - a sastojak sigurno imate u hladnjaku

Znamo za najbržu marinadu za piletinu - a sastojak sigurno imate u hladnjaku

NE BACAJTE tekućinu iz staklenke feferona! Itekako će vam poslužiti kod pripreme piletine.

11.5.2026.
Postanite sudac na Svjetskom prvenstvu u tiramisuu 2026.
Prije 17 sati

Postanite sudac na Svjetskom prvenstvu u tiramisuu 2026.

SVJETSKO prvenstvo u tiramisuu u Trevisu traži 100 sudaca volontera za izdanje 2026.
Ako vam se i dalje jede sarma - pripremite "onu koja to nije"
Prije 18 sati

Ako vam se i dalje jede sarma - pripremite "onu koja to nije"

RECEPT za brzu "lažnu" sarmu sa svježim kupusom.
Položaj rešetke u pećnici: Kada koristiti gornju, a kada donju rešetku?
Prije 18 sati

Položaj rešetke u pećnici: Kada koristiti gornju, a kada donju rešetku?

POLOŽAJ rešetke u pećnici ključan je za pečenje. Gornja rešetka služi za zapeći jela, srednja za ravnomjerno pečenje, a donja za hrskavo dno.
Brza musaka bez mesa oduševit će i mesoljupce
Prije 18 sati

Brza musaka bez mesa oduševit će i mesoljupce

RECEPT za laganu i ukusnu musaku bez mesa.
Što kuhati ovaj tjedan? Donosimo 5 brzih recepata koje baš svatko može napraviti
Prije 19 sati

Što kuhati ovaj tjedan? Donosimo 5 brzih recepata koje baš svatko može napraviti

TRAŽITE brze ideje za ručak? Ovaj članak donosi pet raznolikih recepata.
Kako izbjeći preskupe restoranske zamke: Savjeti za pametnije naručivanje
Prije 19 sati

Kako izbjeći preskupe restoranske zamke: Savjeti za pametnije naručivanje

KULT Plave Kamenice podijelio je nekoliko praktičnih savjeta kako u restoranima jesti kvalitetno, a pritom izbjeći nepotrebno visoke račune.
Janjetina s ražnja cjenovno gotovo dostigla trešnje na Benkovačkom sajmu
Prije 19 sati

Janjetina s ražnja cjenovno gotovo dostigla trešnje na Benkovačkom sajmu

OVOGA puta u središtu pozornosti našle su se trešnje, jedan od najtraženijih sezonskih proizvoda na sajmu.
Vatrogasci upozoravaju na 5 opasnih navika u kuhinji
Prije 20 sati

Vatrogasci upozoravaju na 5 opasnih navika u kuhinji

VATROGASNA inspektorica upozorava na 5 opasnih navika u kuhinji koje povećavaju rizik od požara.
Kako ispeći sočnu mesnu štrucu: Izbjegnite najčešće pogreške
Prije 20 sati

Kako ispeći sočnu mesnu štrucu: Izbjegnite najčešće pogreške

OTKRIJTE ključne savjete za pripremu savršeno sočne mesne štruce.
Koliko vitamina ostaje u povrću nakon kuhanja?
Prije 20 sati

Koliko vitamina ostaje u povrću nakon kuhanja?

KUHANJE povrća može smanjiti količinu vitamina, ali neke namirnice termičkom obradom postaju čak i nutritivno vrijednije.
Kako napraviti savršen pomfrit? Kuhari imaju par savjeta
Prije 20 sati

Kako napraviti savršen pomfrit? Kuhari imaju par savjeta

ČETIRI profesionalna kuhara otkrivaju tajne za pripremu savršenih prženih krumpirića kod kuće.
Savjeti za uređenje male kuhinje da izgleda prostranija i veća
Prije 21 sat

Savjeti za uređenje male kuhinje da izgleda prostranija i veća

DIZAJNERICA Joanna Gaines savjetuje kako vizualno povećati malu kuhinju.
Zašto je mljeveno meso postalo toliko masno? Evo koje kupiti i od kojeg dijela mesa
Prije 21 sat

Zašto je mljeveno meso postalo toliko masno? Evo koje kupiti i od kojeg dijela mesa

MLJEVENO meso nekad je bilo simbol brzog i povoljnog obroka, a danas se sve više kupaca na njega žali.
Mikrobiolog: Najprljaviji predmet u restoranu nije onaj na koji biste prvo pomislili
Prije 22 sata

Mikrobiolog: Najprljaviji predmet u restoranu nije onaj na koji biste prvo pomislili

MIKROBIOLOG upozorava da su jelovnici najprljaviji predmet u restoranu.
Jedan od najpoznatijih bečkih kafića postaje hrvatska fan zona za Eurosong
Prije 22 sata

Jedan od najpoznatijih bečkih kafića postaje hrvatska fan zona za Eurosong

CAFÉ Museum postaje hrvatska eurovizijska baza u Beču.
Povrću dodajte jedan običan sastojak - imat će okus kao prilog iz restorana
Prije 22 sata

Povrću dodajte jedan običan sastojak - imat će okus kao prilog iz restorana

UZ JEDAN sastojak, obično povrće imat će okus kao prilog iz restorana.
Pet talijanskih jela koje svatko treba znati skuhati
Prije 22 sata

Pet talijanskih jela koje svatko treba znati skuhati

CHEF Glenn Rolnick otkriva pet osnovnih talijanskih jela koje bi svatko trebao znati pripremiti kod kuće.
Godinama ste pogrešno koristili bočice sa začinima? Tip pokazao trik koji mijenja sve
Prije 22 sata

Godinama ste pogrešno koristili bočice sa začinima? Tip pokazao trik koji mijenja sve

JEDNOSTAVAN trik za lakše doziranje začina postao je viralan.
"Jednostavno, ali genijalno": Amerikanac probao specijalitet iz Srbije i oduševio se
Prije 23 sata

"Jednostavno, ali genijalno": Amerikanac probao specijalitet iz Srbije i oduševio se

AMERIKANAC Brett u Nišu je probao mekike i oduševio se.
Zagreb je dobio novi kafić koji nudi specialty kavu, matchu i domaće kekse
Prije 23 sata

Zagreb je dobio novi kafić koji nudi specialty kavu, matchu i domaće kekse

U ZAGREBAČKOM kvartu Zapruđe otvoren je novi kafić specijaliziran za specialty kavu pod nazivom Kavica.
Plastična ili aluminijska folija: Što je bolje za čuvanje hrane?
Prije 23 sata

Plastična ili aluminijska folija: Što je bolje za čuvanje hrane?

IZBOR između plastične i aluminijske folije ovisi o vrsti hrane.
Sve što trebate znati o indukcijskim pločama, a možda do sada niste znali
Prije 1 dan

Sve što trebate znati o indukcijskim pločama, a možda do sada niste znali

INDUKCIJSKE ploče su brze, sigurne i energetski učinkovite, no zahtijevaju magnetsko posuđe i početno ulaganje.
Koliko su konzerve tune uopće dobre za nas - i možemo li se otrovati živom?
Prije 1 dan

Koliko su konzerve tune uopće dobre za nas - i možemo li se otrovati živom?

POZNATO je kako se u nekim vrstama riba, poput tune, često pronalaze tragovi žive u mesu.
Najbolja hrana iz konzerve po preporuci kuhara, uvijek ju je dobro imati u smočnici
Prije 1 dan

Najbolja hrana iz konzerve po preporuci kuhara, uvijek ju je dobro imati u smočnici

TRI POZNATA chefa otkrivaju kojih šest konzerviranih namirnica uvijek imaju u smočnici za brzu pripremu laganih i ukusnih jela.
Čokoladni kolač s ciklom za koji nitko neće pogoditi od čega je napravljen
Prije 1 dan

Čokoladni kolač s ciklom za koji nitko neće pogoditi od čega je napravljen

RECEPT za sočan čokoladni kolač kojem cikla daje vlažnost i boju.
Prestanite cijediti tjesteninu nakon kuhanja, jedan trik čini je puno ukusnijom
Prije 1 dan

Prestanite cijediti tjesteninu nakon kuhanja, jedan trik čini je puno ukusnijom

PROFESIONALNA kuharica savjetuje da tjesteninu ne cijedite, već je vadite izravno u umak.
Amerikanci posjetili srpski restoran u New Yorku pa ostali pet sati
Prije 1 dan

Amerikanci posjetili srpski restoran u New Yorku pa ostali pet sati

DVOJICA prijatelja iz New Yorka koji stoje iza popularnog TikTok profila tastebuds_nyc ponovno su oduševili pratitelje, ovaj put isprobavanjem srpske hrane.
Stanley Tucci: Odnos društva prema hrani je potpuno poremećen
Prije 2 dana

Stanley Tucci: Odnos društva prema hrani je potpuno poremećen

U NOVOJ sezoni serije "Tucci u Italiji", glumac upozorava da je moderno društvo izgubilo zdrav i emocionalan odnos prema hrani.
Smije li se sat vremena kasniti u restoran?
Prije 2 dana

Smije li se sat vremena kasniti u restoran?

U HRVATSKOJ su kašnjenja na ručak ili večeru masovna pojava.
Gastro druženje uz more: U Šibeniku se uživalo u školjkama i glazbi
Prije 2 dana

Gastro druženje uz more: U Šibeniku se uživalo u školjkama i glazbi

NEDJELJA uz more, školjke i glazbu.
Čokoljupci, ovaj je za vas: Najsočniji čokoladni kolač koji ćete probati
Prije 2 dana

Čokoljupci, ovaj je za vas: Najsočniji čokoladni kolač koji ćete probati

RECEPT za sočni čokoladni kolač bogatog okusa.
U Puli podjeljeno 600 porcija rižota povodom Dana pobjede nad fašizmom
Prije 3 dana

U Puli podjeljeno 600 porcija rižota povodom Dana pobjede nad fašizmom

MIRISI mora, dobra glazba i vesela atmosfera ispunili su pulsku tržnicu u središtu grada.
Konobar u Beogradu pokazao nam je zašto hrvatsko ugostiteljstvo tone
Prije 3 dana

Konobar u Beogradu pokazao nam je zašto hrvatsko ugostiteljstvo tone

BEOGRAD je i dalje prijestolnica ugostiteljstva.
Vikendom nam se ne kuha previše - ali nam se jedu baš ovakve stvari
Prije 3 dana

Vikendom nam se ne kuha previše - ali nam se jedu baš ovakve stvari

TRAŽITE ideju za brz i ukusan obrok? Evo ga.
Vodič za savršeno kuhana jaja
Prije 3 dana

Vodič za savršeno kuhana jaja

OTKRIJTE tajnu savršeno kuhanih jaja.
Sve dobrobiti ove jednostavne namirnice koju sigurno imate u hladnjaku
Prije 4 dana

Sve dobrobiti ove jednostavne namirnice koju sigurno imate u hladnjaku

SVAKODNEVNA konzumacija jogurta jača kosti, poboljšava probavu i imunitet te pomaže oporavku mišića.
Pijete više mineralnu vodu nego običnu? Saznajte koliko je to dobro
Prije 4 dana

Pijete više mineralnu vodu nego običnu? Saznajte koliko je to dobro

MINERALNA voda mnogima je draža od obične zbog okusa i mjehurića, no često se postavlja pitanje je li zapravo i zdraviji izbor.
Što mislite, koje dvije namirnice je čovjek koristio još prije 8000 godina?
Prije 4 dana

Što mislite, koje dvije namirnice je čovjek koristio još prije 8000 godina?

NOVO istraživanje u Gruziji otkrilo je 8000 godina stara zrna krušne pšenice.
ANKETA Jeste li uspjeli uloviti stol u restoranu za ovaj vikend?
Prije 4 dana

ANKETA Jeste li uspjeli uloviti stol u restoranu za ovaj vikend?

ZAGREBAČKI restorani ovog su vikenda gotovo potpuno popunjeni.
Savršeno paše uz roštilj, ali mnogima ne uspijeva. Kako napraviti savršen somun?
Prije 4 dana

Savršeno paše uz roštilj, ali mnogima ne uspijeva. Kako napraviti savršen somun?

NEMA boljeg dodatka ćevapima i roštilju od toplog, mekanog somuna.
I vi petkom "tamanite" pržene lignje? Računa li se to uopće kao da ste pojeli ribu?
Prije 4 dana

I vi petkom "tamanite" pržene lignje? Računa li se to uopće kao da ste pojeli ribu?

PRŽENE lignje mnogima su omiljeni ljetni klasik, ali i jelo koje često izaziva pitanje - koliko su zapravo zdrave i mogu li se računati kao "tjedna doza ribe"?
Može li se tjestenina jesti i kad želite smršavjeti?
Prije 4 dana

Može li se tjestenina jesti i kad želite smršavjeti?

TJESTENINA je često prva na listi namirnica koje ljudi izbacuju kad žele smršavjeti, no to možda i nije potrebno.
Istraživanje: Gotovo 80 posto Hrvata jede tjesteninu barem jednom tjedno
Prije 4 dana

Istraživanje: Gotovo 80 posto Hrvata jede tjesteninu barem jednom tjedno

GRAĐANI tjesteninu najviše konzumiraju kao glavno jelo.
Kako prepoznati zreli avokado bez stiskanja ploda
Prije 4 dana

Kako prepoznati zreli avokado bez stiskanja ploda

UZ PAR fora naučite kako odabrati zreli avokado bez stiskanja.
Kada biste trebali izbjegavati aluminijsku foliju? Mnogi ni ne znaju za opasnosti
Prije 4 dana

Kada biste trebali izbjegavati aluminijsku foliju? Mnogi ni ne znaju za opasnosti

ALUMINIJSKA folija praktična je i gotovo nezaobilazna u kuhinji, no mnogi se pitaju može li njezina česta upotreba imati negativan utjecaj na zdravlje.
Jedan prilog drži sitost satima, a nema puno kalorija
Prije 4 dana

Jedan prilog drži sitost satima, a nema puno kalorija

KAD BIRAMO prilog uz ručak, najčešće tražimo nešto što će nas zasititi, ali bez osjećaja težine i viška kalorija.
Najzdraviji kruh koji mnogi vole - koliko ga je dobro jesti svakodnevno?
Prije 4 dana

Najzdraviji kruh koji mnogi vole - koliko ga je dobro jesti svakodnevno?

SOURDOUGH kruh, zbog duge fermentacije, poboljšava probavu i zdravlje crijeva.
Kuhinjske krpe su leglo zaraze: Kako ih i koliko često prati?
Prije 4 dana

Kuhinjske krpe su leglo zaraze: Kako ih i koliko često prati?

KUHINJSKE krpe su plodno tlo za bakterije poput E. coli.
Pogledajte kolike se kazne uvode u Španjolskoj za bacanje hrane
Prije 4 dana

Pogledajte kolike se kazne uvode u Španjolskoj za bacanje hrane

ŠPANJOLSKA je počela s primjenom zakona protiv bacanja hrane.