index.hr index.hr

U Londonu srušen Guinnessov rekord za najduži tiramisu

U Londonu srušen Guinnessov rekord za najduži tiramisu

POTHVAT je bio posvećen Kraljevskoj obitelji.

27.4.2026.
Restoranski trik za svježe povrće cijeli tjedan, probajte
Prije 14 sati

Restoranski trik za svježe povrće cijeli tjedan, probajte

NAUČITE profesionalni trik blanširanja povrća. Ova tehnika čuva svježinu i boju povrća, olakšavajući pripremu obroka.
4 jednostavne marinade za piletinu koje morate isprobati, napravite ih večer prije
Prije 14 sati

4 jednostavne marinade za piletinu koje morate isprobati, napravite ih večer prije

MARINIRANJE piletine jedan je od najjednostavnijih načina da se mesu doda više sočnosti, arome i dubine okusa.
Zagreb dobiva novo mjesto za zdrav doručak u samom centru grada
Prije 15 sati

Zagreb dobiva novo mjesto za zdrav doručak u samom centru grada

ZAGREB dobiva novo mjesto za doručak i brunch - u centru se otvara nova lokacija brenda Jo & The Sisters.
Brooklyn Beckham pokazao kako pravi sendvič od tune, pratitelji: "Neugodno nam je"
Prije 15 sati

Brooklyn Beckham pokazao kako pravi sendvič od tune, pratitelji: "Neugodno nam je"

BROOKLYN Beckham ponovno je izazvao podsmijeh svojim kulinarskim videom.
Nepisana pravila ponašanja u restoranu u Italiji koja turisti ne znaju
Prije 15 sati

Nepisana pravila ponašanja u restoranu u Italiji koja turisti ne znaju

ČLANAK otkriva nepisana pravila objedovanja u Italiji.
Znate li da možete izgraditi toleranciju na ljutu hranu? Imamo vodič, korak po korak
Prije 16 sati

Znate li da možete izgraditi toleranciju na ljutu hranu? Imamo vodič, korak po korak

ČLANAK objašnjava zašto je hrana ljuta i nudi savjete chefice za izgradnju tolerancije.
Na šibensku tržnicu stigle prve artičoke, pogledajte cijenu
Prije 17 sati

Na šibensku tržnicu stigle prve artičoke, pogledajte cijenu

NA ŠIBENSKU tržnicu ovih su dana stigle prve artičoke, omiljena proljetna namirnica koja iz godine u godinu pronalazi put do brojnih kuhinja.
Sočni banana brownies za koje vam ne treba ni mikser, imamo predobar recept
Prije 18 sati

Sočni banana brownies za koje vam ne treba ni mikser, imamo predobar recept

JEDNOSTAVAN recept za sočne i čokoladne banana brownieje, idealan za iskoristiti zrele banane.
Ako primijetite jednu stvar na pakiranju borovnica, nemojte ga kupiti
Prije 18 sati

Ako primijetite jednu stvar na pakiranju borovnica, nemojte ga kupiti

KLJUČNO je zaobići pakiranja s vlagom ili kondenzacijom.
Kako znati je li se mlijeko pokvarilo i kada vas miris može zavarati?
Prije 19 sati

Kako znati je li se mlijeko pokvarilo i kada vas miris može zavarati?

NAJBOLJE je da mlijeko ulijete u čašu kako biste provjerili svježinu prije bacanja.
Mlinci s piletinom i sirom u stilu lazanja. "Još bolje od lazanja", tvrdi čitateljica
Prije 19 sati

Mlinci s piletinom i sirom u stilu lazanja. "Još bolje od lazanja", tvrdi čitateljica

BOGATO i zasitno jelo koje spaja piletinu, kremasti bešamel i sir u slojevima mlinaca.
Zašto restorani griju tanjure prije posluživanja? Probajte to i kod kuće
Prije 20 sati

Zašto restorani griju tanjure prije posluživanja? Probajte to i kod kuće

RESTORANI griju tanjure kako bi hrana duže ostala topla, što je trik temeljen na fizici.
Dio sira koji ste do sada vjerojatno bacali u smeće, a može se iskoristiti za jela
Prije 21 sat

Dio sira koji ste do sada vjerojatno bacali u smeće, a može se iskoristiti za jela

NE BACAJTE kore tvrdih sireva poput parmezana. Kuhajte ih u juhama, varivima i umacima kako biste jelima dodali bogatstvo okusa.
Riža je jedina namirnica koja sadrži nekoliko opasnih spojeva
Prije 22 sata

Riža je jedina namirnica koja sadrži nekoliko opasnih spojeva

RIŽA prirodno sadrži arsen, no njegov se udio može znatno smanjiti.
Pekarski 5-minutni trik za oživljavanje starog kruha
Prije 23 sata

Pekarski 5-minutni trik za oživljavanje starog kruha

OTKRIJTE pekarski trik za oživljavanje starog kruha.
Recept za kremastu tjesteninu postao je viralan, a priprema se vrlo brzo i lako
Prije 1 dan

Recept za kremastu tjesteninu postao je viralan, a priprema se vrlo brzo i lako

JEDNOSTAVNA priprema i kremasti umak čine ovo jelo idealnim za brzi i ukusan obrok koji je osvojio internet.
Nova pizzerija u Sesvetama ima nestvarnu ocjenu 5.0, provjerio sam kakve su pizze
Prije 2 dana

Nova pizzerija u Sesvetama ima nestvarnu ocjenu 5.0, provjerio sam kakve su pizze

NAKON što smo s Paga krenuli prema Osijeku, stigla mi je poruka s preporukom za Bambino's, novootvorenu pizzeriju u Sesvetama.
Čitateljica nas je podsjetila na tradicionalno bosansko jelo koje vole generacije
Prije 2 dana

Čitateljica nas je podsjetila na tradicionalno bosansko jelo koje vole generacije

OVAJ bogati složenac, izvorno rudarski obrok, idealan je za obiteljska okupljanja zbog izdašnosti i okusa.
Omiljeni sendvič Sandre Bullock klasik je koji se lako priprema
Prije 2 dana

Omiljeni sendvič Sandre Bullock klasik je koji se lako priprema

SLAVNA glumica Sandra Bullock otkrila je da je njezin omiljeni sendvič BLT.
Još jedna pizzerija na moru koja izvan sezone pravi - old school pizze
Prije 2 dana

Još jedna pizzerija na moru koja izvan sezone pravi - old school pizze

LOVAC na pizze posjetio je otok Pag i u potrazi za dobrim zalogajem svratio u pizzeriju Gušti, gdje je isprobao nekoliko klasičnih "old school" pizza.
Milijuni ljudi pogledali su video u kojem časna (92) prvi put jede kebab
Prije 3 dana

Milijuni ljudi pogledali su video u kojem časna (92) prvi put jede kebab

SNIMKA 92-godišnje časne sestre Irmingard koja je prvi put kušala döner kebab i oduševila se postala je viralna.
Jednostavan vikend-kolač za čije mjere vam treba samo čaša za jogurt
Prije 3 dana

Jednostavan vikend-kolač za čije mjere vam treba samo čaša za jogurt

RECEPT za brzi i sočan mramorni kolač za koji se sastojci mjere čašom od jogurta.
Što možete očekivati od ručka u zagorskom restoranu? Plata je pola stola
Prije 3 dana

Što možete očekivati od ručka u zagorskom restoranu? Plata je pola stola

POSJETILI smo restoran Lagvić u Donjoj Stubici - evo dojmova.
Ramsay objavio recept za "najhrskavije kotlete". Tajna je u neočekivanom sastojku
Prije 3 dana

Ramsay objavio recept za "najhrskavije kotlete". Tajna je u neočekivanom sastojku

GORDON Ramsay otkriva recept za iznimno hrskave i sočne svinjske kotlete.
Planirate roštilj za vikend? Onda ne zaboravite na ovaj klasik
Prije 3 dana

Planirate roštilj za vikend? Onda ne zaboravite na ovaj klasik

JEDNOSTAVAN recept za mazalice, klasik svakog roštilja.
Vikend ne prolazi bez finih kolača, isprobajte jedan od ovih kremastih
Prije 4 dana

Vikend ne prolazi bez finih kolača, isprobajte jedan od ovih kremastih

ČLANAK donosi pet recepata za neodoljive kremaste kolače, idealne za vikend.
Talijanski chef otkriva: Za savršenu tjesteninu potrebna su samo 2 sastojka
Prije 4 dana

Talijanski chef otkriva: Za savršenu tjesteninu potrebna su samo 2 sastojka

TALIJANSKI chef otkriva zašto su sol i voda ključni za savršenu tjesteninu.
Ovakve su kuhinje sve popularnije. Izgledaju top, no koliko su praktične?
Prije 4 dana

Ovakve su kuhinje sve popularnije. Izgledaju top, no koliko su praktične?

KUHINJE bez gornjih elemenata sve su popularnije zbog prozračnosti i estetike. Evo koje su prednosti, a koji nedostaci takve kuhinje.
Koliko povrća dnevno stvarno trebamo jesti?
Prije 4 dana

Koliko povrća dnevno stvarno trebamo jesti?

SVI ZNAMO da treba jesti više povrća, ali rijetko tko zna koliko to zapravo znači na tanjuru.
Svakodnevno ih koristimo, no znate li kada ih trebate zamijeniti?
Prije 4 dana

Svakodnevno ih koristimo, no znate li kada ih trebate zamijeniti?

OŠTEĆENE silikonske špatule s pukotinama ili klimavom glavom nisu sigurne za upotrebu.
I vi oduvijek kupujete sir u listićima? Onda vas sigurno zanima što je to zapravo
Prije 4 dana

I vi oduvijek kupujete sir u listićima? Onda vas sigurno zanima što je to zapravo

SIR U LISTIĆIMA mnogima je prvi izbor za sendviče, ali malo tko zapravo zna što se krije iza njegove savršene teksture i okusa.
Internet nas opet "uči" glupostima: Viralni hackovi koji će vas iznervirati
Prije 4 dana

Internet nas opet "uči" glupostima: Viralni hackovi koji će vas iznervirati

NA PRVI pogled djeluju kao "genijalni trikovi", ali kad ih pogledate do kraja, često se ispostavi da su potpuno besmisleni.
Znate li razliku između "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do"?
Prije 4 dana

Znate li razliku između "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do"?

GOTOVO svi gledamo rok trajanja na hrani, ali rijetko tko zapravo zna što pojedina oznaka stvarno znači.
Omiljeni kolač kraljice Elizabete II. koji je jela svaki dan (a ni ne peče se)
Prije 4 dana

Omiljeni kolač kraljice Elizabete II. koji je jela svaki dan (a ni ne peče se)

OVO JE OMILJENI desert kraljice Elizabete II., a riječ je o čokoladnoj torti od keksa koju je jela gotovo svakodnevno.
Smijete li ponovno zamrznuti hranu nakon što ste je odmrznuli? Ovisi o namirnici
Prije 4 dana

Smijete li ponovno zamrznuti hranu nakon što ste je odmrznuli? Ovisi o namirnici

KOJE se namirnice smiju ponovno zamrzavati, a koje ne? Imamo popis.
Losos u umaku od meda i češnjaka: Recept gotov za 15 minuta
Prije 4 dana

Losos u umaku od meda i češnjaka: Recept gotov za 15 minuta

RECEPT za sočne filete lososa u slatko-slanom umaku od meda i češnjaka.
Hrana koju je slavni chef Anthony Bourdain otvoreno prezirao
Prije 4 dana

Hrana koju je slavni chef Anthony Bourdain otvoreno prezirao

JELA i kulinarski trendovi koje je slavni kuhar Anthony Bourdain prezirao.
Većina ljudi ne zna da se pizza može ovako peći
Prije 4 dana

Većina ljudi ne zna da se pizza može ovako peći

PEČENJE pizze na roštilju sve je popularnije jer omogućuje visoke temperature i rezultat koji je najbliži onome iz pravih pizzerija.
Jesu li masline zdrave? Mogu se jesti tek nakon konzerviranja i pune su soli
Prije 4 dana

Jesu li masline zdrave? Mogu se jesti tek nakon konzerviranja i pune su soli

BUDUĆI da su masline jestive tek nakon konzerviranja, postavlja se pitanje jesu li dobre za zdravlje.
Torte koje izgledaju kao stakleni vrtovi zaludile su internet
Prije 4 dana

Torte koje izgledaju kao stakleni vrtovi zaludile su internet

NA PRVI pogled djeluju kao male umjetničke instalacije, ali ove cvjetne torte zapravo su potpuno jestivi deserti koji osvajaju društvene mreže.
3 kuhara odgovorila treba li dodavati ulje u vodu za tjesteninu
Prije 4 dana

3 kuhara odgovorila treba li dodavati ulje u vodu za tjesteninu

TALIJANSKI kuhari razbijaju mit o dodavanju ulja u vodu za tjesteninu.
Na najljepšoj lokaciji u Tkalči radi - Taste of Balkan. Bili smo
Prije 4 dana

Na najljepšoj lokaciji u Tkalči radi - Taste of Balkan. Bili smo

NA NAJLJEPŠOJ poziciji u Tkalčićevoj ulici, na broju 39, odnedavno radi restoran Taste of Balkan. Posjetili smo ga.
Zašto je piletina iz azijskih restorana uvijek tako mekana? Postoji trik
Prije 5 dana

Zašto je piletina iz azijskih restorana uvijek tako mekana? Postoji trik

AKO STE se ikad pitali zašto je piletina u azijskim restoranima uvijek nevjerojatno mekana i sočna, odgovor se krije u jednoj specifičnoj tehnici pripreme.
Brza pita od nekoliko sastojaka - idealna za obiteljski ručak
Prije 5 dana

Brza pita od nekoliko sastojaka - idealna za obiteljski ručak

RECEPT za brzu i hrskavu pitu na grčki način.
Kako odabrati najbolji krumpir u trgovini? Na nekoliko stvari obratite pažnju
Prije 5 dana

Kako odabrati najbolji krumpir u trgovini? Na nekoliko stvari obratite pažnju

POTRAŽITE perforiranu ambalažu, birajte čvrste i glatke gomolje bez posjekotina te izbjegavajte one sa zelenom nijansom zbog toksina.
Taco Bell stiže u Hrvatsku, poznato je gdje se otvara prvi restoran
Prije 5 dana

Taco Bell stiže u Hrvatsku, poznato je gdje se otvara prvi restoran

PRVI restoran bit će smješten u Zagrebu, unutar novouređenog food courta Arena Centra.
Svi ga jedemo, a rijetko koristimo kako treba - namirnica koja može puno više
Prije 5 dana

Svi ga jedemo, a rijetko koristimo kako treba - namirnica koja može puno više

CRVENI kupus često se svodi na klasičan prilog, iako je riječ o svestranoj i nutritivno bogatoj namirnici koja se može pripremati na niz različitih načina.
9 kuhinjskih predmeta koje ne biste trebali baciti
Prije 5 dana

9 kuhinjskih predmeta koje ne biste trebali baciti

MNOGI kuhinjski predmeti imaju skrivenu vrijednost i mogu se prenamijeniti.
"Ručno rađeni rođendanski poklon", piše čitateljica za ove kiflice. Imamo i recept
Prije 5 dana

"Ručno rađeni rođendanski poklon", piše čitateljica za ove kiflice. Imamo i recept

RECEPT za kroasan-kiflice koje spajaju hrskavost kroasana i mekoću domaćih kiflica.