index.hr index.hr

Može li se posađeno začinsko bilje iz dućana slobodno jesti?

Može li se posađeno začinsko bilje iz dućana slobodno jesti?

SVJEŽE začinsko bilje u teglicama postalo je nezaobilazan dio ponude supermarketa.

28.5.2026.
Savjeti talijanskih chefova: Najgore pogreške kod pripreme tjestenine
Prije 1 dan

Savjeti talijanskih chefova: Najgore pogreške kod pripreme tjestenine

TALIJANSKI chefovi otkrivaju najgore pogreške u pripremi tjestenine.
Brzi kolač koji svi vole, a djeca reagiraju čim čuju kako se zove
Prije 1 dan

Brzi kolač koji svi vole, a djeca reagiraju čim čuju kako se zove

JEDNOSTAVAN recept za brzi, sočni i kremasti kolač s Nesquikom.
U Virovitici počeo četverodnevni street food festival, poznate i cijene hrane
Prije 1 dan

U Virovitici počeo četverodnevni street food festival, poznate i cijene hrane

U SREDIŠTU Virovitice, podno Dvorca Pejačević, danas je počela četverodnevna gastro manifestacija Street Food Weekend VirovEATica.
Koliko dugo jela mogu stajati izvan hladnjaka prije nego se pokvare?
Prije 1 dan

Koliko dugo jela mogu stajati izvan hladnjaka prije nego se pokvare?

STRUČNJAKINJA za sigurnost hrane objašnjava koliko dugo popularna jela za druženja mogu stajati izvan hladnjaka.
Brzi ledeni vjetar gotov za samo 10 minuta. Najbolja stvar? Ne peče se
Prije 2 dana

Brzi ledeni vjetar gotov za samo 10 minuta. Najbolja stvar? Ne peče se

BRZI recept za dekonstruirani ledeni vjetar u čaši.
Pet provjerenih recepata s mesom za ručak, uvijek ćete ih ponavljati
Prije 2 dana

Pet provjerenih recepata s mesom za ručak, uvijek ćete ih ponavljati

ČLANAK donosi pet provjerenih recepata s mesom.
Genijalna rješenja za držanje noževa u kuhinji - morate probati i vi
Prije 2 dana

Genijalna rješenja za držanje noževa u kuhinji - morate probati i vi

PRAVILNA pohrana noževa čuva im oštrinu, povećava sigurnost i štedi prostor u kuhinji.
Kupili ste bezukusne jagode? Kako im vratiti okus
Prije 2 dana

Kupili ste bezukusne jagode? Kako im vratiti okus

ČLANAK nudi savjete za kupnju slađih plodova, pravilno čuvanje i trikove za poboljšanje okusa.
Najbolje zamjene za krem sir u slanim i slatkim jelima
Prije 2 dana

Najbolje zamjene za krem sir u slanim i slatkim jelima

OSTALI ste bez krem sira? Morate znati čime ga možete vrlo uspješno zamijeniti.
Top 10 najboljih burgera na svijetu, 4 su u Europi
Prije 2 dana

Top 10 najboljih burgera na svijetu, 4 su u Europi

TIME Outovi urednici sastavili su listu najboljih burgera na svijetu.
6 navika koje polako uništavaju tave s neprianjajućim premazom
Prije 2 dana

6 navika koje polako uništavaju tave s neprianjajućim premazom

NEPRIANJAJUĆE tave zahtijevaju posebnu brigu. Izbjegavajte metalni pribor, visoke temperature i perilicu posuđa.
Stigle su vrućine i odlučili smo da ćemo raditi samo ovakve slastice
Prije 2 dana

Stigle su vrućine i odlučili smo da ćemo raditi samo ovakve slastice

JEDNOSTAVAN recept za kremaste Raffaello kuglice od samo 4 sastojka.
Kraljica toplije sezone: Svi ju obožavaju i hit je na svakom stolu
Prije 2 dana

Kraljica toplije sezone: Svi ju obožavaju i hit je na svakom stolu

JEDNOSTAVAN recept za spektakularnu slasticu.
Zašto su najbolji pohanci "napuhani"? Tajna koju većina ljudi ne zna
Prije 2 dana

Zašto su najbolji pohanci "napuhani"? Tajna koju većina ljudi ne zna

KUHARI i ljubitelji pravog bečkog odreska znaju da postoji jedan detalj koji razlikuje prosječan pohanac od vrhunskog: zrak između mesa i poha.
Prirodni načini za tjeranje muha s hrane na otvorenom
Prije 2 dana

Prirodni načini za tjeranje muha s hrane na otvorenom

MUHE su opasne za sigurnost hrane - ali su i kemikalije. Naučite kako ih otjerati prirodno.
3 znaka da je netko dirao namirnice u trgovini
Prije 2 dana

3 znaka da je netko dirao namirnice u trgovini

ISKUSNI voditelj supermarketa otkriva tri ključna znaka da je proizvod diran.
Proglašena najbolja jagoda Zagrebačke županije, jedna je sorta odnijela pobjedu
Prije 2 dana

Proglašena najbolja jagoda Zagrebačke županije, jedna je sorta odnijela pobjedu

U ZAPREŠIĆU je održano 24. ocjenjivanje najboljih jagoda Zagrebačke županije.
Za svilenkastiju i ukusniju tjesteninu, prestanite je cijediti. Probajte drugu metodu
Prije 2 dana

Za svilenkastiju i ukusniju tjesteninu, prestanite je cijediti. Probajte drugu metodu

UMJESTO cijeđenja, prebacite tjesteninu izravno u umak. Škrobna voda od kuhanja pomaže stvoriti svilenkastiji, kremastiji umak.
Način na koji sigurno nikada niste kuhali krumpir - a vrhunski je
Prije 2 dana

Način na koji sigurno nikada niste kuhali krumpir - a vrhunski je

RECEPT za nevjerojatno kremasti mladi krumpir.
Kako ispeći savršeno jaje na oko? Testirane tri metode, jedna je uvjerljivo najbolja
Prije 2 dana

Kako ispeći savršeno jaje na oko? Testirane tri metode, jedna je uvjerljivo najbolja

ČLANAK testira tri metode za pripremu jaja na oko, evo koja se pokazala najboljom.
Slavi se Bajram, Taste Atlas objavio koja se jela pripremaju u BiH
Prije 2 dana

Slavi se Bajram, Taste Atlas objavio koja se jela pripremaju u BiH

POPULARNI gastronomski vodič Taste Atlas na Instagramu je objavio pregled tradicionalnih jela koja se diljem svijeta pripremaju za Kurban-bajram.
FOTO U Šibeniku se u srijedu bome dobro jelo, od burgera do hobotnice u pecivu
Prije 2 dana

FOTO U Šibeniku se u srijedu bome dobro jelo, od burgera do hobotnice u pecivu

PERIVOJ Roberta Visianija večeras je mirisao na burgere, pečenu hobotnicu, azijske zalogaje i domaću pašticadu.
Postoji trik zbog kojeg će podgrijane lazanje biti jednako ukusne kao prvi dan
Prije 2 dana

Postoji trik zbog kojeg će podgrijane lazanje biti jednako ukusne kao prvi dan

OSTATKE lazanja treba ohladiti i spremiti u hladnjak unutar dva sata. Za sigurno podgrijavanje, jelo mora doseći preko 65°C u sredini kako bi se uništile bakterije i ostalo sočno.
4 recepta za najbolje domaće sirupe za ljeto, nema šanse da vam se ne svide
Prije 2 dana

4 recepta za najbolje domaće sirupe za ljeto, nema šanse da vam se ne svide

ČLANAK donosi 4 provjerena i jednostavna recepta za izradu domaćih sirupa za osvježavajuća ljetna pića.
Najsigurniji načini za brzo odmrzavanje lososa, jedna metoda je najbolja
Prije 2 dana

Najsigurniji načini za brzo odmrzavanje lososa, jedna metoda je najbolja

KAKO sigurno i brzo odmrznuti losos pod mlazom hladne vode za manje od 30 minuta.
Nikada nemojte koristiti teflonsku tavu za nekoliko popularnih jela
Prije 3 dana

Nikada nemojte koristiti teflonsku tavu za nekoliko popularnih jela

TAVE od nehrđajućeg čelika i lijevanog željeza, uz malo učenja, daju jelima poput mesa i jaja bolju boju, teksturu i okus.
5 najgorih tipova ljudi s kojima možete večerati u restoranu
Prije 3 dana

5 najgorih tipova ljudi s kojima možete večerati u restoranu

PET TIPOVA napornih gostiju koji kvare večeru u restoranu: onaj koji kasni, onaj koji zaboravi novčanik, amaterski kritičar, influencer u pokušaju i izbirljiva osoba.
Kolač s jagodama i kremom koji će nestati s tanjura u trenu, preukusan je
Prije 3 dana

Kolač s jagodama i kremom koji će nestati s tanjura u trenu, preukusan je

RECEPT za sočan biskvitni kolač s jagodama i laganom kremom od sira.
Najbolji način za pripremu tikvica. Nije na tavici ni na roštilju
Prije 3 dana

Najbolji način za pripremu tikvica. Nije na tavici ni na roštilju

OTKRIJTE najbolji način za pripremu tikvica: pečenje na visokoj temperaturi (230 °C).
Jedemo ih svakog ljeta, no znate li odakle potječu i tko ih je izumio?
Prije 3 dana

Jedemo ih svakog ljeta, no znate li odakle potječu i tko ih je izumio?

IAKO se Svjetska izložba 1904. često spominje kao mjesto rođenja korneta, njegova je povijest složenija i seže dublje u prošlost.
Greška s perilicom koju većina radi (zbog nje je posuđe prljavo)
Prije 3 dana

Greška s perilicom koju većina radi (zbog nje je posuđe prljavo)

STRUČNJACI savjetuju da ne ispirete posuđe prije stavljanja u perilicu, evo i zašto.
Ne bacajte oguljene limune, iskoristite ih na brdo načina
Prije 3 dana

Ne bacajte oguljene limune, iskoristite ih na brdo načina

KAKO iskoristiti oguljene limune da ne propadnu.
Prevruće je i od same pomisli na kuhanje pa danas radimo osvježavajuću grčku salatu
Prije 3 dana

Prevruće je i od same pomisli na kuhanje pa danas radimo osvježavajuću grčku salatu

RECEPT za osvježavajuću grčku salatu s tjesteninom.
Kako iskoristiti listove jagoda u kuhinji? Nemojte ih bacati, korisni su
Prije 3 dana

Kako iskoristiti listove jagoda u kuhinji? Nemojte ih bacati, korisni su

LISTOVI jagoda nisu samo jestivi, već su i nutritivno bogati. Sadrže vlakna, vitamine i antioksidanse.
Treba li tjesteninu svaki put kuhati al dente? Kuharica kaže kada to nije potrebno
Prije 3 dana

Treba li tjesteninu svaki put kuhati al dente? Kuharica kaže kada to nije potrebno

PROFESIONALNA kuharica savjetuje da kuhanje tjestenine "al dente" ovisi o umaku.
Ledena kava kao iz kafića, ali kod kuće. Znamo kako je napraviti
Prije 3 dana

Ledena kava kao iz kafića, ali kod kuće. Znamo kako je napraviti

NAUČITE kako kod kuće pripremiti ledenu kavu.
Svaki dan ih koristimo, ali rijetko tko zna zašto su plamenici na štednjaku okrugli
Prije 3 dana

Svaki dan ih koristimo, ali rijetko tko zna zašto su plamenici na štednjaku okrugli

MNOGI nikad nisu razmišljali o obliku plamenika, a razlog je zapravo vrlo logičan.
Bili smo na Beats&Bites festivalu. Što se sve isplati probati i kakve su cijene?
Prije 3 dana

Bili smo na Beats&Bites festivalu. Što se sve isplati probati i kakve su cijene?

NA MAŽURANIĆEVOM trgu u Zagrebu počeo je Beats&Bites festival, a traje sve do nedjelje, 31. svibnja.
Lagani i brzi obroci za toplije dane: 4 super recepta koja ćete stalno ponavljati
Prije 4 dana

Lagani i brzi obroci za toplije dane: 4 super recepta koja ćete stalno ponavljati

ČLANAK donosi četiri brza i jednostavna recepta za ručak tijekom radnog tjedna, idealna za toplije dane.
Neočekivani sastojak za sočniju trganu svinjetinu (imate ga u hladnjaku)
Prije 4 dana

Neočekivani sastojak za sočniju trganu svinjetinu (imate ga u hladnjaku)

OTKRIJTE kako iskoristiti tekućinu od kiselih krastavaca za savršenu trganu svinjetinu.
Jedan od poznatijih restorana u Zagrebu seli se iz Maksimirske, poznata nova lokacija
Prije 4 dana

Jedan od poznatijih restorana u Zagrebu seli se iz Maksimirske, poznata nova lokacija

RESTORAN Kvatrić uskoro se otvara na novoj lokaciji.
Slavna kuharica ima odličan trik za najbolju salatu od krastavaca
Prije 4 dana

Slavna kuharica ima odličan trik za najbolju salatu od krastavaca

POZNATA kuharica Ina Garten otkriva trik za savršenu salatu od krastavaca.
Predobar i nevjerojatno sočan kolač od maka, spremite si recept
Prije 4 dana

Predobar i nevjerojatno sočan kolač od maka, spremite si recept

JEDNOSTAVAN recept za sočan i mekan kolač od maka koji se peče u kalupu za kruh.
Jednostavan trik za bolja jela: Sve je u jednom začinu koji mnogi krivo koriste
Prije 4 dana

Jednostavan trik za bolja jela: Sve je u jednom začinu koji mnogi krivo koriste

SVJEŽE mljeveni papar znatno je aromatičniji od kupovnog jer se mljevenjem oslobađaju ulja koja brzo hlape.
Zašto se maslac stavlja na odrezak tek nakon pečenja, a ne prije?
Prije 4 dana

Zašto se maslac stavlja na odrezak tek nakon pečenja, a ne prije?

MASLAC odresku daje sočnost, no ključno ga je dodati tek na kraju pečenja zbog niske točke dimljenja.
Znaš da želiš: Cedevita donosi ledeni čaj za male trenutke užitka
Prije 4 dana

Znaš da želiš: Cedevita donosi ledeni čaj za male trenutke užitka
Nemate držač za papirnate ručnike? Možete ga napraviti sami, treba vam 1 predmet
Prije 4 dana

Nemate držač za papirnate ručnike? Možete ga napraviti sami, treba vam 1 predmet

PRETVORITE običnu plastičnu vješalicu u praktičan držač za papirnate ručnike.
Kuhar ispekao domaća i kupovna jaja na isti način, razlika je odmah bila očita
Prije 4 dana

Kuhar ispekao domaća i kupovna jaja na isti način, razlika je odmah bila očita

RAZLIKA između domaćih i kupovnih jaja vidi se već u tavi.
Umro je Ivan Kršić (44), operativni direktor Matsua
Prije 4 dana

Umro je Ivan Kršić (44), operativni direktor Matsua

U 45. godini preminuo je Ivan Kršić.