index.hr index.hr

Koliko dugo kuhana piletina smije stajati u hladnjaku?

Koliko dugo kuhana piletina smije stajati u hladnjaku?

KUHANA piletina sigurna je za jelo 3 do 4 dana. U idealnim uvjetima, na temperaturi do 4 °C, može stajati i do 7 dana.

9.3.2026.
Koliko voća i povrća stvarno trebate pojesti svaki dan - moglo bi vas iznenaditi

Koliko voća i povrća stvarno trebate pojesti svaki dan - moglo bi vas iznenaditi

STRUČNJACI preporučuju da svakodnevno pojedemo dovoljnu količinu voća i povrća kako bismo očuvali zdravlje i smanjili rizik od kroničnih bolesti.
9.3.2026.
Koja vrsta kruha je najzdravija? Nutricionistica ima konačan odgovor

Koja vrsta kruha je najzdravija? Nutricionistica ima konačan odgovor

NUTRICIONISTICA je rangirala vrste kruha prema utjecaju na zdravlje.
9.3.2026.
Talog od kave nipošto nemojte baciti, rješava čest problem u kućanstvu

Talog od kave nipošto nemojte baciti, rješava čest problem u kućanstvu

NJEGOVA porozna struktura bogata dušikom upija neugodne mirise iz hladnjaka.
9.3.2026.
Jeste probali ovu salatu? Mnogi restorani ju uvode u ponudu, oduševit će vas

Jeste probali ovu salatu? Mnogi restorani ju uvode u ponudu, oduševit će vas

RECEPT za modernu verziju klasične Waldorf salate.
9.3.2026.
Žena otkrila pametan trik za zamrzavanje hrane, nazvala ga je "Lego metoda"

Žena otkrila pametan trik za zamrzavanje hrane, nazvala ga je "Lego metoda"

OVAJ način pripreme i zamrzavanja obroka naziva se "Lego metodom", jer se jela kasnije mogu slagati poput Lego kockica - ovisno o tome što vam se taj dan jede.
9.3.2026.
Brine vas ona smeđa tekućina koja se nakuplja u vrećici špinata? Evo što je to

Brine vas ona smeđa tekućina koja se nakuplja u vrećici špinata? Evo što je to

MNOGI primijete da se u vrećici špinata nakon nekoliko dana u hladnjaku pojavi smeđkasta tekućina i pitaju se znači li to da je povrće pokvareno ili ga je još uvijek sigurno jesti.
9.3.2026.
Poznati chef priznao zlostavljanje u svom restoranu i javno se ispričao

Poznati chef priznao zlostavljanje u svom restoranu i javno se ispričao

SLAVNI chef René Redzepi javno se ispričao zbog zlostavljanja bivših zaposlenika u restoranu Noma.
9.3.2026.
Jeste li čuli za proffee? Uz jedan sastojak dobit ćete nutritivno bogatu kavu

Jeste li čuli za proffee? Uz jedan sastojak dobit ćete nutritivno bogatu kavu

PROFFEE je jednostavna kombinacija kave i proteina koja je brzo postala popularna među ljubiteljima fitnessa, ali i svima koji žele povećati unos proteina bez velikih promjena u prehrani.
9.3.2026.
Dosadila vam je zelena salata? Probajte ju ovako kombinirati

Dosadila vam je zelena salata? Probajte ju ovako kombinirati

OBIČNA zelena salata može postati prava zvijezda tanjura ako je pripremite na kreativan i zanimljiv način.
9.3.2026.
Znate one torte s fotografijama koje možete jesti? Evo što zapravo jedete

Znate one torte s fotografijama koje možete jesti? Evo što zapravo jedete

JESTIVE pokrivke za torte i kolače sve češće mijenjaju način na koji gledamo i doživljavamo slastice. Evo od čega se zapravo rade.
9.3.2026.
Pokazala kako iscijediti limun bez rezanja, ljudi pišu da im je promijenila život

Pokazala kako iscijediti limun bez rezanja, ljudi pišu da im je promijenila život

JEDNA žena pokazala je kako iscijediti limun bez rezanja, i to uz pomoć predmeta koji gotovo svatko ima kod kuće.
9.3.2026.
Slatka pića povećavaju rizik od anksioznosti kod tinejdžera

Slatka pića povećavaju rizik od anksioznosti kod tinejdžera

NOVO istraživanje otkrilo je vezu između redovite konzumacije slatkih pića i 34% većeg rizika od anksioznosti kod tinejdžera.
9.3.2026.
Željko Kerum otvara tri nova restorana i traži radnike

Željko Kerum otvara tri nova restorana i traži radnike

SPLITSKI poduzetnik Željko Kerum najavio je povratak u ugostiteljstvo nakon izlaska iz zatvora. Otvara tri nova restorana u Splitu, Kaštelima i Rogoznici te traži kuhare i konobare.
9.3.2026.
Kako ispeći najhrskavije povrće? Jednostavan trik mijenja sve

Kako ispeći najhrskavije povrće? Jednostavan trik mijenja sve

OTKRIJTE jednostavan trik za savršeno hrskavo pečeno povrće.
9.3.2026.
Način na koji režete luk mijenja okus jela više nego što mislite

Način na koji režete luk mijenja okus jela više nego što mislite

NAČIN rezanja luka može značajno utjecati na okus, teksturu i način na koji se ponaša tijekom kuhanja.
9.3.2026.
U Velikoj Gorici probala sam štrukle koji nemaju veze s onima na koje smo navikli

U Velikoj Gorici probala sam štrukle koji nemaju veze s onima na koje smo navikli

NEDAVNO sam isprobala turopoljske štrukle, jedno od najpoznatijih jela Turopolja.
9.3.2026.
Kvari li se brašno uopće i kako znati je li sigurno za upotrebu?

Kvari li se brašno uopće i kako znati je li sigurno za upotrebu?

DATUM na brašnu je pokazatelj kvalitete, ne sigurnosti. Pravilno skladištenje je ključno, a pokvareno brašno prepoznat ćete po užeglom, pljesnivom ili kiselkastom mirisu.
9.3.2026.
Jedan od najpoznatijih zagrebačkih restorana dobio je knjigu

Jedan od najpoznatijih zagrebačkih restorana dobio je knjigu

KULTNI zagrebački restoran Tač dobio je svoju knjigu - Vesna Miletić u izdanju Moj Tač otkriva recepte, priče iz kuhinje i intimne trenutke iz 28 godina restoranskog života.
9.3.2026.
Rihannina kuharica otkrila što doručkuje slavna pjevačica

Rihannina kuharica otkrila što doručkuje slavna pjevačica

RIHANNA je poznata po besprijekornom stilu, a čini se da se discipline i rutine drži i kada je riječ o doručku.
9.3.2026.
Koliko soli dodati u vodu za tjesteninu? Znanstvenici imaju odgovor

Koliko soli dodati u vodu za tjesteninu? Znanstvenici imaju odgovor

ZNANSTVENA studija otkrila je optimalnu količinu soli za kuhanje tjestenine: 7 grama po litri vode.
9.3.2026.
Jedan proizvod hranjiviji je kad je zamrznut - kupujete li ga i vi?

Jedan proizvod hranjiviji je kad je zamrznut - kupujete li ga i vi?

POPULARNO voće zapravo je nutritivno bogatije nakon zamrzavanja.
9.3.2026.
Azijski fast food u centru Zagreba zatvorio se nakon manje od četiri mjeseca rada

Azijski fast food u centru Zagreba zatvorio se nakon manje od četiri mjeseca rada

NA ULAZU u lokal stoji obavijest da se restoran morao zatvoriti zbog održavanja zgrade, a na Instagramu piše da je privremeno zatvoren te da se uskoro ponovno otvara.
9.3.2026.
Pijat na Pijaci vraća se na zadarsku tržnicu

Pijat na Pijaci vraća se na zadarsku tržnicu

ZADARSKA tržnica opet postaje velika kuhinja na otvorenom.
9.3.2026.
Sočna štrudla s makom i višnjama od gotovih kora. Zapišite recept u svoju bilježnicu

Sočna štrudla s makom i višnjama od gotovih kora. Zapišite recept u svoju bilježnicu

JEDNOSTAVAN recept za sočnu štrudlu s gotovim korama, idealan vikend kolač.
8.3.2026.
U Vrbanji se otvara Muzej rakije

U Vrbanji se otvara Muzej rakije

U VRBANJI se planira osnivanje Muzeja rakije u zaštićenom Gašparčevom magazinu. Projekt ima za cilj očuvanje tradicije i obogaćivanje turističke ponude Vukovarsko-srijemske županije.
7.3.2026.
Kremaste lazanje s puretinom i šampinjonima. Malo drugačije, a jednako sočne i ukusne

Kremaste lazanje s puretinom i šampinjonima. Malo drugačije, a jednako sočne i ukusne

RECEPT za sočne i laganije lazanje s mljevenom puretinom, šampinjonima i kremastim bešamel umakom.
7.3.2026.
Opet se otvara zagrebački restoran u kojem je prošlog vikenda izbio požar

Opet se otvara zagrebački restoran u kojem je prošlog vikenda izbio požar

ZAGREBAČKI restoran Kod Dede ponovno će otvoriti vrata gostima u subotu, 7. ožujka.
6.3.2026.
Kako sačuvati posuđe od lijevanog željeza? Pribor koji treba izbjegavati

Kako sačuvati posuđe od lijevanog željeza? Pribor koji treba izbjegavati

KAKO biste zaštitili posuđe od lijevanog željeza, izbjegavajte oštar metalni pribor, plastiku i noževe koji mogu oštetiti patinu.
6.3.2026.
Jeste li znali da su neke vrste cvijeća jestive? Imamo popis najpopularnijih

Jeste li znali da su neke vrste cvijeća jestive? Imamo popis najpopularnijih

DONOSIMO popis jestivog cvijeća i načine primjene u kulinarstvu.
6.3.2026.
Ne znate što kuhati za Dan žena? Donosimo 5 recepata za romantičan ručak

Ne znate što kuhati za Dan žena? Donosimo 5 recepata za romantičan ručak

DONOSIMO pet provjerenih recepata za ručak ili večeru za Dan žena.
6.3.2026.
Pet namirnica koje neki drže u hladnjaku, a ne bi smjeli jer ih tako uništavaju

Pet namirnica koje neki drže u hladnjaku, a ne bi smjeli jer ih tako uništavaju

PRAVILNIM skladištenjem u smočnici produžit ćete im svježinu i uštedjeti novac.
6.3.2026.
Poznata hrvatska pekarnica u ponudu ponovno uvrstila pincu, cijena joj je 24.50 eura

Poznata hrvatska pekarnica u ponudu ponovno uvrstila pincu, cijena joj je 24.50 eura

SVOJU pincu u ponudu je ponovno uveo i Boogie Bakery - riječ je o pravoj artisan sourdough pinci koja prolazi dug i precizan proces fermentacije.
6.3.2026.
Ne prolijevajte vodu u kojoj se kuhala tjestenina, znamo kako je možete iskoristiti

Ne prolijevajte vodu u kojoj se kuhala tjestenina, znamo kako je možete iskoristiti

NE BACAJTE vodu od kuhanja tjestenine - voda bogata škrobom i hranjivim tvarima može pospješiti rast vaših sobnih i vrtnih biljaka.
6.3.2026.
Žena pokazala gdje drži češnjak kako bi joj ostao svjež mjesecima

Žena pokazala gdje drži češnjak kako bi joj ostao svjež mjesecima

GENIJALAN trik za skladištenje češnjaka: iskoristite kartonsku kutiju za jaja.
6.3.2026.
Volite Bounty čokoladicu? Onda ovaj vikend morate isprobati ovaj desert

Volite Bounty čokoladicu? Onda ovaj vikend morate isprobati ovaj desert

RECEPT za brzi i jednostavan Bounty cheesecake bez pečenja.
6.3.2026.
Kako pripremiti savršene povrtne ražnjiće? Recept koji uspijeva svaki put

Kako pripremiti savršene povrtne ražnjiće? Recept koji uspijeva svaki put

RECEPT za jednostavne i ukusne povrtne ražnjiće, idealne za roštilj ili kao lagani obrok.
6.3.2026.
Trpka hrana potiče mozak na reakciju sličnu vježbanju

Trpka hrana potiče mozak na reakciju sličnu vježbanju

NOVO istraživanje sugerira da spojevi u trpkim namirnicama poput kupina i kelja mogu potaknuti reakciju u mozgu sličnu vježbanju.
6.3.2026.
Kreće sezona roštiljanja, imamo popis priloga i salata koji odlično idu uz roštilj

Kreće sezona roštiljanja, imamo popis priloga i salata koji odlično idu uz roštilj

ŠEST provjerenih recepata za priloge i salate koji fantastično idu uz jela s roštilja.
6.3.2026.
Jelo koje Irci vole stoljećima, a nama je top prilog uz meso

Jelo koje Irci vole stoljećima, a nama je top prilog uz meso

COLCANNON je tradicionalno irsko jelo od pire krumpira i kelja. Ovaj jednostavan i izdašan recept, inspiriran kuharicom iz 19. stoljeća, savršen je prilog ili samostalan obrok za hladnije dane.
6.3.2026.
Kako prepoznati svježe rotkvice na tržnici?

Kako prepoznati svježe rotkvice na tržnici?

DA BISTE dobili najbolji okus i teksturu, ključno je znati kako prepoznati svježe rotkvice već na tržnici.
6.3.2026.
Zatvoren još jedan zagrebački restoran, prostor preuzima trgovina zdrave hrane

Zatvoren još jedan zagrebački restoran, prostor preuzima trgovina zdrave hrane

ZAGREBAČKA gastronomska scena ostala je bez još jednog zanimljivog restorana. Restoran Makamana na Savici trajno je zatvoren.
6.3.2026.
Brzi umak od krastavaca sa sirom i slaninom zaludio je internet, imamo recept

Brzi umak od krastavaca sa sirom i slaninom zaludio je internet, imamo recept

DRUŠTVENIM mrežama širi se recept za kremasti umak od kiselih krastavaca. Jednostavan je za pripremu, a ključni sastojci su hrskavi krastavci, krem sir, cheddar, slanina i jalapeño papričice.
6.3.2026.
Ova salata sve je popularnija na policama dućana - znate li o čemu se radi?

Ova salata sve je popularnija na policama dućana - znate li o čemu se radi?

POTOČARKA je aromatična lisnata biljka koja prirodno raste uz potoke i izvore, a zbog svježeg, lagano paprenog okusa i visoke nutritivne vrijednosti sve se češće vraća na jelovnike i u proljetne salate.
6.3.2026.
Super način za uključiti ovu zdravu namirnicu - brza juha koju radimo ovo proljeće

Super način za uključiti ovu zdravu namirnicu - brza juha koju radimo ovo proljeće

RECEPT za jednostavnu, osvježavajuću i kremastu hladnu juhu od potočarke i jogurta.
6.3.2026.
Ana Roš otvorila prvi restoran u Hrvatskoj. Na otvorenju bilo "pola Istre"

Ana Roš otvorila prvi restoran u Hrvatskoj. Na otvorenju bilo "pola Istre"

JEDNA od najpoznatijih svjetskih chefica, Ana Roš, otvorila je svoj prvi restoran u Hrvatskoj - Jaz u Poreču, a na svečanom otvorenju okupio se velik broj gostiju iz istarske i domaće gastronomske scene.
6.3.2026.
Jeste li čuli za ovaj trik? Neki ljudi masne mrlje u kuhinji čiste kruhom

Jeste li čuli za ovaj trik? Neki ljudi masne mrlje u kuhinji čiste kruhom

STARI kućanski trik otkriva kako ukloniti masne mrlje i otiske prstiju sa zidova pomoću kuglice bijelog kruha.
5.3.2026.
Vegetarijanska prehrana smanjuje rizik od pet vrsta raka, tvrdi studija

Vegetarijanska prehrana smanjuje rizik od pet vrsta raka, tvrdi studija

NOVA studija sa Sveučilišta Oxford otkrila je da vegetarijanska prehrana može smanjiti rizik od nekih vrsta raka.
5.3.2026.
Jeste probali odmrznuti meso u mikrovalnoj? Evo koliko je to dobar način

Jeste probali odmrznuti meso u mikrovalnoj? Evo koliko je to dobar način

MIKROVALNA pećnica često je najbrži način za odmrzavanje mesa, ali mnogi se pitaju je li takva metoda zapravo sigurna i utječe li na kvalitetu hrane.
5.3.2026.
Kupujete pasiranu rajčicu? Evo koliko je to zapravo "loš" izbor

Kupujete pasiranu rajčicu? Evo koliko je to zapravo "loš" izbor

MNOGI se pitaju sadrže li proizvodi u tetrapaku, poput pasirane rajčice, konzervanse i je li takva hrana zapravo dobar izbor za svakodnevno kuhanje.
5.3.2026.