index.hr index.hr

Moambe piletina: Najpopularnije je jelo u DR Kongu koje osvaja na prvi zalogaj

Moambe piletina: Najpopularnije je jelo u DR Kongu koje osvaja na prvi zalogaj

MOAMBE piletina je nacionalno jelo Konga, bogati pileći gulaš s maslacem od kikirikija i palminim uljem. Članak donosi detaljan recept, savjete za pripremu i prijedloge za posluživanje.

1.7.2026.
Odmah bacite krastavce ako na njima primijetite nekoliko stvari
Prije 1 dan

Odmah bacite krastavce ako na njima primijetite nekoliko stvari

KRASTAVCI se brzo kvare zbog puno vode.
Otkriveno koju su hranu Hrvati najviše naručivali uoči utakmice s Ganom
Prije 1 dan

Otkriveno koju su hranu Hrvati najviše naručivali uoči utakmice s Ganom

BURGERI, krumpirići i pizza bili su najpopularniji izbori u gradovima poput Zagreba i Splita.
Jeste li znali da vam za domaći sladoled treba samo blender? Prejednostavno je
Prije 1 dan

Jeste li znali da vam za domaći sladoled treba samo blender? Prejednostavno je

RECEPT za brz i osvježavajuć domaći sladoled od smrznutog šumskog voća.
Znakovi koji otkrivaju da se lubenica pokvarila
Prije 1 dan

Znakovi koji otkrivaju da se lubenica pokvarila

LUBENICA je ljetno osvježenje, no važno je znati prepoznati kada se pokvarila.
Našli ste pljesnivu borovnicu u kutiji - treba li baciti cijelo pakiranje?
Prije 1 dan

Našli ste pljesnivu borovnicu u kutiji - treba li baciti cijelo pakiranje?

JEDNA pljesniva bobica ne znači nužno da morate baciti cijelo pakiranje.
Lazanje se u Napulju rade malo drugačije (i zvuče nevjerojatno)
Prije 1 dan

Lazanje se u Napulju rade malo drugačije (i zvuče nevjerojatno)

RAZLIKUJU se od klasičnih po ricotti, mesnim okruglicama i kuhanim jajima, a priprema traje satima.
Čitateljica kaže da je ovaj neobičan cheesecake - savršen
Prije 1 dan

Čitateljica kaže da je ovaj neobičan cheesecake - savršen

RECEPT za osvježavajući ljetni desert bez pečenja.
3 top ljetna kolača s kokosom - superbrza i bez pečenja
Prije 1 dan

3 top ljetna kolača s kokosom - superbrza i bez pečenja

TRI RECEPTA za brze i osvježavajuće ljetne deserte s kokosom koji se ne peku.
Tacosi s mljevenom piletinom, brz ručak gotov u manje od pola sata
Prije 1 dan

Tacosi s mljevenom piletinom, brz ručak gotov u manje od pola sata

RECEPT za brze i ukusne tacose s mljevenom piletinom, grahom i rajčicom.
Objavljena je lista najboljih barova u Europi, u top 10 je i jedan iz susjedstva
Prije 1 dan

Objavljena je lista najboljih barova u Europi, u top 10 je i jedan iz susjedstva

POBJEDNIK je atenski Line, a na listi dominiraju barovi iz Atene, Londona i Italije.
Maslinovo ulje i limun: Čudotvorni napitak ili samo mit?
Prije 1 dan

Maslinovo ulje i limun: Čudotvorni napitak ili samo mit?

NAPITAK od maslinova ulja i limuna popularan je za zdravlje.
Hit potez sarajevskog kafića uoči utakmice sa SAD-om: Danas na meniju nema Americana
Prije 1 dan

Hit potez sarajevskog kafića uoči utakmice sa SAD-om: Danas na meniju nema Americana

SARAJEVSKI Spazio Caffé objavio je da na dan utakmice šesnaestine finala SP-a između BiH i SAD-a neće posluživati kavu Americano.
Objavljene cijene hrane i pića na Wimbledonu. Ljude najviše iznenadilo jedno pravilo
Prije 1 dan

Objavljene cijene hrane i pića na Wimbledonu. Ljude najviše iznenadilo jedno pravilo

OBJAVLJENI su jelovnici i cijene za Wimbledon 2026.
Kupili ste sir koji nema okus po siru? Što je to ustvari i zašto se to događa
Prije 1 dan

Kupili ste sir koji nema okus po siru? Što je to ustvari i zašto se to događa

SVE ČEŠĆE na policama nailazimo na sireve koji izgledaju poznato, ali okusom i mirisom ne podsjećaju na ono što očekujemo.
Tajna savršeno karameliziranog luka: Izbjegnite ključnu pogrešku pri rezanju
Prije 1 dan

Tajna savršeno karameliziranog luka: Izbjegnite ključnu pogrešku pri rezanju

ZA SAVRŠENU karamelizaciju, luk nemojte rezati pretanko jer će zagorjeti.
Tost s bosiljkom, mozzarellom i rajčicama. Brzi obrok gotov za 15 minuta
Prije 1 dan

Tost s bosiljkom, mozzarellom i rajčicama. Brzi obrok gotov za 15 minuta

JEDNOSTAVAN recept za tost inspiriran caprese salatom.
Espresso bomb: Novi ljetni hit s TikToka za sve ljubitelje kave
Prije 1 dan

Espresso bomb: Novi ljetni hit s TikToka za sve ljubitelje kave

DRUŠTVENIM mrežama širi se "espresso bomb", bezalkoholni ljetni napitak od espressa i tonika.
Nekad je bila hrana za siromašne, danas je ponovno tražena
Prije 1 dan

Nekad je bila hrana za siromašne, danas je ponovno tražena

CIKORIJA se posljednjih godina vraća na jelovnike, a njezina prepoznatljiva gorčina osvaja sve više ljubitelja dobre hrane.
Rusi i Ukrajinci jedu ovakve palačinke - i vi ih morate probati
Prije 1 dan

Rusi i Ukrajinci jedu ovakve palačinke - i vi ih morate probati

SIRNIKI su mekane palačinke od svježeg sira, idealne za brzi doručak ili desert.
Kada zamijeniti lonce i tave: Znakovi i savjeti za zbrinjavanje
Prije 2 dana

Kada zamijeniti lonce i tave: Znakovi i savjeti za zbrinjavanje

KAKO prepoznati znakove istrošenosti na posuđu, poput hrđe, iskrivljenja ili oštećenog premaza.
Jednostavna metoda za savršena tvrdo kuhana jaja - koja se lako gule
Prije 2 dana

Jednostavna metoda za savršena tvrdo kuhana jaja - koja se lako gule

OTKRIJTE metodu za savršeno tvrdo kuhana jaja.
Kako najlakše izvaditi koštice iz trešanja bez nereda
Prije 2 dana

Kako najlakše izvaditi koštice iz trešanja bez nereda

UZGAJIVAČICA trešanja otkriva najbolje vrijeme za čišćenje trešanja.
Trik s cimetom za aromu mesa pečenog na dimu
Prije 2 dana

Trik s cimetom za aromu mesa pečenog na dimu

JEDNOSTAVAN trik za postizanje arome dima na plinskom roštilju.
Kako izbjeći mamurluk: Savjeti nutricionista za bolji dan poslije
Prije 2 dana

Kako izbjeći mamurluk: Savjeti nutricionista za bolji dan poslije

NUTRICIONISTI savjetuju kako ublažiti mamurluk.
50 najboljih pizzerija u Europi: Italija opet izostavljena s liste
Prije 2 dana

50 najboljih pizzerija u Europi: Italija opet izostavljena s liste

U MADRIDU je održana svečana ceremonija na kojoj je, kao i svake godine, proglašeno 50 najboljih europskih pizzerija bez onih iz Italije.
Restoran kod zagrebačkog MSU-a ima novi koncept. Probali smo sve
Prije 2 dana

Restoran kod zagrebačkog MSU-a ima novi koncept. Probali smo sve

RESTORAN kod zagrebačkog MSU-a ovog ljeta predstavio je novi koncept i jelovnik temeljen na malim tanjurima osmišljenima za ležernije, dijeljene večere uz koktel ili čašu vina.
Osvježavajuća ljetna salata sa smokvama, rikulom i parmezanom
Prije 2 dana

Osvježavajuća ljetna salata sa smokvama, rikulom i parmezanom

RECEPT za brzu ljetnu salatu koja spaja slatkoću svježih smokava, paprenu rikulu, parmezan i pinjole s preljevom od meda i balzamičnog octa. Gotova je za samo 10 minuta.
5 portugalskih jela koja turisti najviše žele probati
Prije 2 dana

5 portugalskih jela koja turisti najviše žele probati

PORTUGALSKA kuhinja poznata je po bogatim okusima, svježim namirnicama i tradicionalnim receptima.
Tikvice kao čips? Sigurno ih još niste probali, a odlična su grickalica
Prije 2 dana

Tikvice kao čips? Sigurno ih još niste probali, a odlična su grickalica

RECEPT za domaći čips od krumpira i tikvica.
Zbog utakmice Hrvatske i Portugala kafići u Zagrebu radit će do 4 ujutro
Prije 2 dana

Zbog utakmice Hrvatske i Portugala kafići u Zagrebu radit će do 4 ujutro

ZAGREBAČKI kafići moći će raditi do 4 ujutro u noći s 2. na 3. srpnja zbog utakmice osmine finala SP-a između Hrvatske i Portugala.
Kuhinjske spužve ispuštaju mikroplastiku, no postoji i veći problem
Prije 2 dana

Kuhinjske spužve ispuštaju mikroplastiku, no postoji i veći problem

ISTRAŽIVANJE je pokazalo da kuhinjske spužve ispuštaju mikroplastiku, no veći ekološki utjecaj ima potrošnja vode pri ručnom pranju posuđa.
Jednostavna Milka torta s kremom od mascarponea, čitateljica podijelila hit recept
Prije 2 dana

Jednostavna Milka torta s kremom od mascarponea, čitateljica podijelila hit recept

RECEPT za sočnu Milka tortu s bogatom kremom od Milka čokolade, mascarponea i vrhnja.
Pogreška zbog koje vam je meso za hamburger zbijeno i žilavo, a ne sočno
Prije 2 dana

Pogreška zbog koje vam je meso za hamburger zbijeno i žilavo, a ne sočno

KAKO bi burgeri bili sočni, a ne zbijeni, ključan je odabir mesa s 20-25 % masnoće.
5 namirnica koje nikada ne biste trebali jesti sirove
Prije 2 dana

5 namirnica koje nikada ne biste trebali jesti sirove

5 NAMIRNICA koje se ne smiju jesti sirove zbog rizika od patogena ili toksina.
Odluka donesena na današnji dan promijenila je hranu koju danas jedemo
Prije 2 dana

Odluka donesena na današnji dan promijenila je hranu koju danas jedemo

POČETKOM prošlog stoljeća higijenski standardi u prehrambenoj industriji bili su daleko od današnjih.
FOTO Što se kuha usred toplinskog vala? Zavirili smo u tanjure naših čitatelja
Prije 2 dana

FOTO Što se kuha usred toplinskog vala? Zavirili smo u tanjure naših čitatelja

AKO VAM nedostaje ideja za današnji ručak, inspirirajte se u galeriji.
Internet je poludio za ovim tijestom za pizzu, gotovo je za 20 minuta
Prije 2 dana

Internet je poludio za ovim tijestom za pizzu, gotovo je za 20 minuta

AKO VAM se jede domaća pizza, ali nemate vremena čekati da se tijesto digne, ovaj recept mogao bi vas oduševiti.
Pečete piletinu? Trebaju vam 3 sastojka za ukusnu marinadu koju ćete stalno koristiti
Prije 2 dana

Pečete piletinu? Trebaju vam 3 sastojka za ukusnu marinadu koju ćete stalno koristiti

AUTORICA kuharica Kat Lieu otkriva recept za brzu i ukusnu marinadu za piletinu s roštilja.
7 namirnica koje ne smijete ostavljati vani po sparnom vremenu
Prije 2 dana

7 namirnica koje ne smijete ostavljati vani po sparnom vremenu

TOPLO i vlažno vrijeme idealno je za razvoj bakterija.
Brza i jednostavna salata s tjesteninom i povrćem, idealna za ove vrućine
Prije 2 dana

Brza i jednostavna salata s tjesteninom i povrćem, idealna za ove vrućine

JEDNOSTAVAN recept za bogatu salatu s tjesteninom, salamom, sirom i svježim povrćem.
Oblik tjestenine koji najbolje paše uz kremaste umake (nisu špageti)
Prije 2 dana

Oblik tjestenine koji najbolje paše uz kremaste umake (nisu špageti)

CHEFOVI otkrivaju zašto je odabir pravog oblika ključan, a rigatoni su, zahvaljujući svojoj strukturi, idealan izbor za kremaste umake.
Najrašireniji mitovi o rajčicama u koje neki ljudi i dalje vjeruju
Prije 3 dana

Najrašireniji mitovi o rajčicama u koje neki ljudi i dalje vjeruju

RAJČICE su botanički voće, no kulinarski povrće. Otkrivamo najčešće mitove o ovoj popularnoj namirnici.
Zašto kockice leda iz vašeg zamrzivača imaju čudan okus (i što učiniti)
Prije 3 dana

Zašto kockice leda iz vašeg zamrzivača imaju čudan okus (i što učiniti)

LED UPIJA mirise hrane, a uzroci lošeg leda mogu biti razni.
Dosadili su vam krastavci na salatu? Napravite ih na kineski način
Prije 3 dana

Dosadili su vam krastavci na salatu? Napravite ih na kineski način

OTKRIJTE recept za osvježavajuću kinesku salatu od gnječenih krastavaca.
Čitateljica Lidija ponovno oduševila svojim kolačem. "Izgleda famozno", pišu joj
Prije 3 dana

Čitateljica Lidija ponovno oduševila svojim kolačem. "Izgleda famozno", pišu joj

RECEPT za elegantne šnite koje spajaju hrskavo lisnato tijesto, bogatu kremu od vanilije i osvježavajući sloj od malina i borovnica.
Sedam pogrešaka koje uništavaju rižoto, jednu radi gotovo svatko
Prije 3 dana

Sedam pogrešaka koje uništavaju rižoto, jednu radi gotovo svatko

AKO VAM je rižoto često previše kašast, suh ili mu nedostaje kremoznosti, razlog je vjerojatno jedna od ovih pogrešaka.
Vodič za kupnju rajčica: Na što još paziti osim na izgled?
Prije 3 dana

Vodič za kupnju rajčica: Na što još paziti osim na izgled?

GLAVNI savjet je pomirisati plod kod peteljke, a drugi znakovi zrelosti su i živahna boja, težina i lagana mekoća na dodir.
Objavljena je lista 100 najboljih pizzerija svijeta. Bio sam u nekima od njih
Prije 3 dana

Objavljena je lista 100 najboljih pizzerija svijeta. Bio sam u nekima od njih

THE BEST Pizza Awards veliki je gastronomski projekt koji svake godine bira najbolje svjetske pizza majstore i pizzerije.
Najbolja metoda za razbijanje jaja bez komadića ljuske
Prije 3 dana

Najbolja metoda za razbijanje jaja bez komadića ljuske

TRI METODE razbijanja jaja kako bi se utvrdilo koja najbolje sprječava upadanje ljuske.