index.hr index.hr

#rajčice

  • najnovije
  • najčitanije
Vrijeme je za domaću šalšu: Jednostavan recept koji oduševljava

Vrijeme je za domaću šalšu: Jednostavan recept koji oduševljava

SEZONA je rajčica i pravo je vrijeme za pripremu domaće šalše - tradicionalnog umaka koji u svakom tanjuru budi autentične okuse ljeta.

14.8.2025.
Za nju svatko ima svoj recept, a Dalmatinci jedan sastojak nikako ne prihvaćaju

Za nju svatko ima svoj recept, a Dalmatinci jedan sastojak nikako ne prihvaćaju

LJETO je savršeno vrijeme za kuhanje domaće šalše - mirisne, guste i slatke od zrelih rajčica koje su upravo sada na vrhuncu sezone.
8.8.2025.
Koliko poznajete sorte rajčica? Naučite koje su slatke, koje za kuhanje ili za salatu

Koliko poznajete sorte rajčica? Naučite koje su slatke, koje za kuhanje ili za salatu

RAJČICE nisu sve iste - prava sorta može jelu dati ono nešto, bilo da kuhate šalšu, pripremate salatu ili ih grickate kao voće.
4.8.2025.
Kako prepoznati dobru rajčicu? Stvar je u ovome - ubuduće provjeravajte

Kako prepoznati dobru rajčicu? Stvar je u ovome - ubuduće provjeravajte

SEZONA rajčica je u punom jeku, no ipak nas puno njih ipak razočara. Nikakvog su okusa, vodenaste teksture. Evo kako ih možete provjeriti već pri kupnji i na koje stvari trebate obratiti pozornost.
31.7.2025.
Jelo koje bismo radili svaki dan dok traje sezona rajčica, zapišite si recept

Jelo koje bismo radili svaki dan dok traje sezona rajčica, zapišite si recept

JEDAN od jednostavnijih načina da iskoristite svježe rajčice je priprema rižota.
30.7.2025.
U Slavoniji smo kupili domaće povrće uz cestu - evo koliko smo sve platili

U Slavoniji smo kupili domaće povrće uz cestu - evo koliko smo sve platili

U SLAVONIJI smo uz cestu obavili kvalitetnu kupnju povrća.
28.7.2025.
Rajčice pripremljene na ovaj način zavoljet će i mrzitelji ovog povrća, evo recepta

Rajčice pripremljene na ovaj način zavoljet će i mrzitelji ovog povrća, evo recepta

U SRCU ljetne sezone, kada su rajčice na vrhuncu svoje zrelosti, iskoristite ih za pripremu ovog jela, sličnog punjenim paprikama. Umjesto da ih samo narežete za salatu, napunite ih orzom i mljevenim mesom, zapecite i dobit ćete savršen ručak ili večeru.
22.7.2025.
Jeste ga počeli kuhati? Nezaobilazno ljetno jelo koje instantno vraća u djetinjstvo

Jeste ga počeli kuhati? Nezaobilazno ljetno jelo koje instantno vraća u djetinjstvo

JEDNO jelo smatramo ultimativnim sezonskim, ljetnim klasikom, a sam miris instantno nas vraća u djetinjstvo. Ima bogatu povijest, a omiljeno je stotinama godina.
19.7.2025.
Ako ste i vi kupili previše rajčica koje samo stoje - ovako ih potrošite u 15 minuta

Ako ste i vi kupili previše rajčica koje samo stoje - ovako ih potrošite u 15 minuta

SVIMA nam se dogodi da na tržnici kupimo malo više nego što nam zaista treba. Rajčice su lijepe i mirisne, ali onda se dogodi da kod kuće stoje i svakim danom su sve mekše. Evo kako ih iskoristiti u trenutku kada to treba napraviti odmah.
19.7.2025.
Kupili ste rajčice bez okusa? Evo kako ih ipak možete spasiti i što će ih "izvući"

Kupili ste rajčice bez okusa? Evo kako ih ipak možete spasiti i što će ih "izvući"

RAJČICE koje kupimo ponekad su gotovo bez okusa i nisu ukusne za jelo. No znamo par trikova kako ih ipak "poboljšati", te kako ih je najbolje iskoristiti.
2.7.2025.
Rajčice nipošto nemojte držati u hladnjaku - osim u ova dva slučaja

Rajčice nipošto nemojte držati u hladnjaku - osim u ova dva slučaja

RAJČICE su ljeti neizostavan dio mnogih kućanstava, no većina ljudi ih čuva na pogrešnom mjestu. Mnogi ih stavljaju u hladnjak, zajedno s ostalim voćem i povrćem, no to im može narušiti i okus i teksturu.
22.6.2025.
Nekoć praktičan obrok za radnike u polju, danas omiljeno sezonsko jelo

Nekoć praktičan obrok za radnike u polju, danas omiljeno sezonsko jelo

JEDNO se jelo pripremalo još davno u prošlosti, a obilježava ljetnu sezonu.
20.6.2025.
U Svetu Nedelju uskoro se vraćaju braća čiju hranu svi žele probati

U Svetu Nedelju uskoro se vraćaju braća čiju hranu svi žele probati

U SVETOJ Nedelji se od 20.-22. lipnja održava već poznati ljetni festival koji slavi domaće rajčice. Ponovno gostuju i popularna braća Nekić, a evo što su pripremili ovaj put.
11.6.2025.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI