Sandra je dobila crnu pregaču i postala izazivačica, Miljan podbacio

CHEF Stjepan Vukadin kompletirao je svoj tim. Nakon što su u prethodnom izazovu pregače već dobili Barbara Grubišić, Renata Burić i Vjekoslav Krsnik, ovom su se trojcu pridružili i Anamarija Hlevnjak, Damjan Tepić, Ivan Capan i Antonija Rittuper. Crnu pregaču, koja donosi priliku izazvati nekoga od članova tima u eliminacijskom izazovu, dobila je Sandra Pajić Andrijašević.
Priprema savršenog rižota
Sandra je već na početku naišla na problem, Stjepan nije htio ni probati njezin rižoto jer rižu nije kuhala na način koji bi zadovoljio kriterije pripreme rižota. Potpuno drugačiji dojam ostavila je Antonija, kojoj je Goran uputio pohvalu: "Kremoznost i tekstura rižota, okus i termičko obrađivanje kozice, svaka čast.“ Damjan je bio siguran u svoj tanjur, a žiri mu je to i potvrdio. Pohvalili su način na koji je izradio jelo te je zasluženo dobio pregaču.
Druga faza izazova
U drugoj fazi za preostalu pregaču natjecali su se Sandra, Ivan i Miljan. Pred njima su se našle zatvorene vrećice s namirnicama. Unutra je bila piletina, gof, masline, riba, ružmarin, sipino crnilo, pasirana rajčica, limun, jabuka i palenta, a imali su samo 35 minuta da osmisle i pripreme autorsko jelo.
Sandra je pripremila gofa pečenog na tavi uz palentu na maslacu aromatiziranu lukom, no Stjepan je primijetio da je pretjerana karmelizacija luka jelu dala gorčinu. Ivan se odlučio za pečenog gofa na maslinovom ulju s palentom i ikrom od lososa te šalšom od rajčice. Miljan je prilikom prezentacije jela napravio nekoliko gafova.
Rekao je da je u umak stavio naranču, iako se ona nije nalazila među namirnicama, a pripremljenu ribu nazvao je lososom, iako je imao gofa. Na kraju je Miljan time završio svoj put u MasterChefu. Ivan je odjenuo bijelu pregaču, a Sandra crnu, koja joj donosi priliku izazvati bilo koga iz Stjepanova tima ako se nađe u eliminacijskom izazovu.

bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
bi Vas mogao zanimati