SPREMNICI za hranu nužna su osnovna oprema u svakoj kuhinji, ali spremanje ostataka hrane nosi mnoge probleme, posebno kada je riječ o čišćenju. Labavi poklopci mogu dovesti do neugodnih prolijevanja i pokvariti planove za večeru. Ako ikada spremite umak za tjesteninu u plastične spremnike, sretno vam s uklanjanjem onih narančastih mrlja.

Postoje načini smanjivanja problema oko čišćenja spremnika, kao što su viralni TikTok trikovi i ulaganje u visokokvalitetne setove koji su doista hermetički zatvoreni. Međutim, čak i oni koji temeljito očiste svu masnoću i prljavštinu mogu previdjeti jedan od najprljavijih dijelova spremnika za hranu: brtvila.

Brtvilo se na nalazi u udubljenju poklopca

Ovisno o vrsti spremnika za hranu koji imate, poklopac može imati šareni gumeni prsten. Taj prsten, poznat kao brtvilo, služi za zatvaranje i pruža dodatni sloj sigurnosti kako bi spriječio neželjena curenja i prolijevanja. Obično se nalazi u udubljenju poklopca.

Ako je hrana još uvijek vruća kada zatvorite spremnik ili ako se hrana pomiče tijekom transporta, hrana i vlaga mogu se skupiti u tom udubljenju. To vrlo brzo može postati gadljivo, piše delish.com.

Pojava je slična onome što se događa s gumenim lopaticama koje imaju drvene drške što se mogu skinuti. Zbog nedostatka cirkulacije zraka uski prostori lako se mogu napuniti vlagom, što je idealno okruženje za rast plijesni.

Plijesan i bakterije u brtvilu spremnika za hranu ostaju u kontaktu s bilo kojim obrokom koji pohranite u njih. To povećava rizik da ostaci postanu zaraženi klicama i sporama plijesni, što zasigurno nije ukusno.

Zvuči zastrašujuće i zapravo jest. Ne bojte se, postoje načini temeljitog čišćenja spremnika za hranu i sprječavanja mogućih problema s klicama.

Ne pomaže obična spužvica za posuđe

Kada je riječ o pranju poklopaca spremnika za hranu, najtemeljitija metoda uključuje vađenje brtvila i njegovo zasebno čišćenje. Također je važno očistiti udubljenje u kojem se nalazi brtvilo, a tu stvari postaju malo teže.

Prosječna spužva za suđe možda neće moći stati u tako uzak prostor. Ako je imate, vrijedi upotrijebiti četkicu za cijevi ili slamke kako biste temeljito očistili udubljenje.

Kada vam je spremnik čist, potpuno sušenje pomoći će u sprječavanju bakterija i plijesni. Ostavite dovoljno vremena da voda ispari iz brtvila i udubljenja prije nego što ponovno sastavite poklopac. To je dodatni korak, ali nužan ako želite da spremnici budu doista čisti.