Zašto kava uzrokuje neugodan zadah i kako ga se jednostavno riješiti

PRIMAMLJIVA aroma svježe kuhane kave mnogima je savršen početak dana, no neugodan zadah koji često ostaje nakon nje može pokvariti cjelokupan doživljaj. Zadah od kave česta je briga ljubitelja ovog napitka, a nastaje kada kiseli spojevi i molekule sumpora u kavi dođu u interakciju s bakterijama u ustima, ostavljajući za sobom prepoznatljiv miris, piše Times of India.

Ovaj problem može utjecati na samopouzdanje u društvenim i poslovnim situacijama, no to ne znači da se morate odreći svoje dnevne doze kofeina. Studija objavljena u časopisu Oral Health Case Reports pokazala je da redovita konzumacija kave smanjuje proizvodnju sline.

"Prilagođena srednja razlika između kofeinskih i beskofeinskih napitaka bila je -0,14 ml (p<0,05), što sugerira da unos kofeina umjereno, ali značajno smanjuje lučenje sline", navodi se u istraživanju. Srećom, uz nekoliko jednostavnih navika moguće je uživati u kavi bez brige o neugodnom zadahu.

Zašto kava uzrokuje loš zadah?

Kava je bogata kiselim spojevima i molekulama sumpora koje se lako lijepe za zube, jezik i desni. Ovi spojevi služe kao hrana bakterijama u usnoj šupljini, koje potom stvaraju hlapljive sumporne spojeve - glavni uzrok karakterističnog mirisa.

Uz to, kava djeluje kao blagi diuretik i može izazvati dehidraciju, čime se smanjuje protok sline - prirodnog mehanizma za čišćenje usta. Manje sline znači idealne uvjete za razmnožavanje bakterija i nastanak lošeg zadaha.

Prirodna rješenja za svjež dah

Kako biste neutralizirali zadah od kave, možete isprobati nekoliko provjerenih metoda:

• Nakon kave popijte čašu vode kako biste isprali zaostale spojeve i bakterije.
• Održavajte redovitu oralnu higijenu: Četkanje zubi i jezika te korištenje zubnog konca.
• Žvakaća guma bez šećera potiče proizvodnju sline i prirodno osvježava dah.
• Peršin, listići mente ili sjemenke komorača mogu poslužiti kao brzi osvježivači daha.
• Izbjegavajte dodatke poput vrhnja, šećera i sirupa jer dodatno hrane bakterije.

Svakodnevne navike za prevenciju

Male promjene mogu dugoročno pomoći u sprječavanju zadaha od kave:

• Birajte svjetlije prženu kavu jer sadrži manje kiselosti.
• Nakon svake šalice isperite usta vodom ili vodicom za ispiranje.
• Uključite u prehranu hrskavo voće i povrće (jabuke, mrkve) koje čisti zube i potiče lučenje sline.
• Redovito odlazite stomatologu na kontrole i profesionalno čišćenje zubi.

Na ovaj način možete uživati u omiljenom napitku bez straha da će neugodan zadah pokvariti dojam u svakodnevnim susretima.