Svi s vremena na vrijeme volimo nešto slatko. No kada unos šećera postane pretjeran, izlažemo se riziku od brojnih zdravstvenih problema. A rješenje možda ne leži samo u snazi volje. Naime, ako primijetimo da posežemo za slatkišima već sredinom jutra ili se cijelo popodne borimo s neodoljivom željom za slatkim, uzrok bi mogao biti - naš doručak. Promjena doručka mogla bi biti ključna.
Prema riječima liječnika dr. Olalekana Otulane, uključivanje zdravih masnoća u jutarnji obrok može značajno pomoći.
"Zdrave masnoće apsolutno mogu pomoći u smanjenju želje za šećerom, posebno kada se konzumiraju ujutro," objašnjava za YourTango. Evo koje vrste zdravih masnoća preporučuje.
"Avokado je izvrstan početak", kaže dr. Otulana. Bogat nezasićenim masnim kiselinama i vlaknima, avokado je poznat po tome što pruža dugotrajan osjećaj sitosti. "Kada netko, primjerice, jede avokado na tostu, to pomaže u regulaciji apetita i smanjuje potrebu za grickanjem slatkiša kasnije tijekom dana", pojašnjava. Avokado je i vrlo svestran - lako se može dodati u smoothieje, jaja i razna druga jela.
Bilo da ih jedemo za doručak ili međuobrok, orašasti plodovi su uvijek dobra i zasitna opcija. "Bademi imaju dobru količinu proteina i masnoća, koje zajedno djeluju na sprječavanje energetskih padova", ističe dr. Otulana. "Dok orasi sadrže zdravu dozu omega-3 masnih kiselina, koje su važne za zdravlje mozga i stabilnost raspoloženja - a mogu utjecati i na smanjenje žudnje", dodaje liječnik.
Možemo ih posipati jogurtu, ubaciti u smoothie ili grickati kao brzi međuobrok.
"Punomasni grčki jogurt sadrži zdrave masnoće i proteine. Pomaže ublažiti inzulinski skok koji se može javiti nakon doručka s puno šećera, poput žitnih pahuljica, i održava ravnotežu kroz jutro", kaže dr. Otulana.
Dobra vijest je da postoji mnogo zdravih i ukusnih dodataka za grčki jogurt. Poslužite ga s malo svježega bobičastog voća i žlicom maslaca od orašastih plodova za hranjiv doručak.