ČESTO prolazimo Avenijom Većeslava Holjevca gdje je, odmah pored benzinske pumpe, već nekoliko mjeseci stajao natpis "Aristoteles Gyros". Odmah smo znali da je riječ o nekom novom fast food lokalu koji bi se uskoro trebao otvoriti, a taj dan je i došao.
Na adresi Avenija Većeslava Holjevca 20 tako se nedavno otvorio ovaj lokal u kojem možete kušati autentični grčki gyros, popularan grčki streetfood, a vlasnici kažu da svi sastojci koje koriste za pripremu gyrosa dolaze izravno iz Grčke.
Za one koji ne znaju, gyros je jelo koje se pravi od mesa pečenog na vertikalnom ražnju koji se okreće (slično kao kebab, a najčešće se koriste piletina ili svinjetina). Meso se zatim reže i poslužuje u pita kruhu (pecivu nalik na deblju tortilju), uz tzatziki umak i druge dodatke, poput salate, feta sira i pomfrita.
U Aristoteles smo stigli predvečer i gužva je bila poprilična, no svi su uglavnom naručili za van, a mi smo uspjeli uloviti jedan slobodan stol. Valja napomenuti i da je prostor sam po sebi dosta malen, sa svega pet-šest stolova, koji se jako brzo popune ako je velika gužva.
Bacili smo pogled na jelovnik i vidjeli da nude gyrose u četiri veličine - Herkules sa 180 g mesa (6.90 eura), Aristoteles sa 130 g mesa (4.90 eura na akciji), mini s 80 g mesa (4.80 eura) te meze s 40 g mesa (2.90 eura).
Uz to, nude i Greek wrap i Greek bowl s prženim krumpirićima, a ako želite dodatne pržene krumpiriće, oni koštaju 1.50 eura. Imaju i veggie pitu, grčku salatu i cezar salatu, a dobra stvar je što su svi dodaci za gyros uključeni u cijenu pa možete birati između rajčice, salate, luka, krastavca, kupusa, kukuruza, grčkog začina i raznih umaka te feta sira.
Mi smo htjeli uzeti jedan pileći gyros i jedan sa svinjetinom, jer nude te dvije opcije, no piletina na ražnju im još nije bila pečena pa smo se odlučili za svinjetinu. "Nećete pogriješiti ni ako uzmete svinjetinu, odlična je", rekao nam je simpatični djelatnik, a mi smo uzeli jedan Herkules i jedan Aristoteles gyros.
Na prvu nas je oduševila veličina gyrosa - izgledali su veliko i zasitno, a iako smo bili pomalo skeptični i očekivali da će nam sve poispadati iz pita kruha čim gyros primimo u ruke i zagrizemo (kako to obično bude slučaj s, primjerice, kebabom), ostali smo ugodno iznenađeni, jer se gyros uopće nije raspao.
Što se tiče okusa, meso je bilo fino začinjeno, kako i treba biti, a s obzirom na to da smo prije nekoliko godina imali priliku probati pravi grčki gyros, i to u Grčkoj, razlike gotovo da i nema - meso je jednako ukusno i začinjeno kao i ono u Grčkoj, a pita kruh jednako mekan, sočan i topao.
Za kraj, ono što nam se nije svidjelo, no svakako ne možemo uzeti za zlo jer se gyros tako poslužuje i u Grčkoj, jesu krumpirići koji se poslužuju unutar samog gyrosa. Nama bi bilo draže da ih se posluži posebno, no to je stvar osobne preferencije. Najvažniji segment gyrosa ionako su meso i pita kruh, a to je bilo odlično, pa bismo se na ovaj gyros definitivno ponovno vratili.