KADA je riječ o očuvanju mišićne mase, većina će se složiti da su dizanje utega i dovoljan unos proteina osnovni preduvjeti. Međutim, postoji i jedan čimbenik koji mnogi zanemaruju, a koji ima ključnu ulogu u tome hoćemo li uspjeti zadržati mišiće koje gradimo - riječ je o hidraciji.
Iako možda zvuči prejednostavno, stručnjaci ističu da redovito pijenje dovoljno vode ima ogroman utjecaj na funkciju tijela i zdravlje mišića, a dobra je vijest da je tu naviku lako usvojiti, tvrde nutricionisti za Eating Well.
Većina ljudi dehidrirana je prema podacima, a posljedice toga mogu se osjetiti i na razini mišićne mase. Kako objašnjava dijetetičarka Amy Goodson, voda je "ključna za stanične procese, uključujući sintezu proteina, što je neophodno za oporavak i rast mišića".
Dodaje kako dehidracija može usporiti te procese, čime se ometa oporavak i razvoj mišićnoga tkiva. Osim toga, voda ima važnu ulogu u prijenosu hranjivih tvari: "Voda omogućuje prijenos aminokiselina i glukoze do mišićnih stanica. Bez dovoljne hidratacije taj prijenos može biti otežan, što negativno utječe na rast i obnovu mišića", objašnjava Goodson.
Također, voda je ključna za ravnotežu elektrolita, koja je potrebna za normalne kontrakcije mišića. "Dehidracija može izazvati grčeve i smanjiti sportsku izvedbu", upozorava dijetetičarka.
Nutricionistica Kelly Jones dodaje da "samo dva posto gubitka tjelesne tekućine može smanjiti izdržljivost i usporiti metabolizam". Osim slabije izdržljivosti, gubitak tekućine može utjecati i na snagu, koncentraciju i općenito kvalitetu treninga, što dugoročno može ometati napredak u izgradnji i održavanju mišićne mase, prenosi Eating Well.
Stručnjakinje su izdvojile nekoliko savjeta kako možemo svaki dan osigurati da smo dovoljno hidrirani: