Voće je već dugo temelj zdrave prehrane, a mango, najpoznatije tropsko voće, sada ima i znanstvenu potvrdu da nije samo ukusan već i koristan. Istraživači sa Sveučilišta California ispitali su utjecaj konzumacije manga na zdravlje žena u postmenopauzi s prekomjernom težinom ili pretilošću. Rezultati su objavljeni u prestižnom znanstvenom časopisu i pokazuju da bi ovo voće moglo imati značajan pozitivan učinak.
Sudjelovale su žene od 50 do 70 godina koje su četiri tjedna dolazile na mjerenja. Nakon početnog razdoblja bez manga počele su svakodnevno jesti 330 grama ovog slatkog voća, pola ujutro, pola navečer.
Nakon samo dva tjedna uočeni su zanimljivi rezultati: smanjena krutost arterija (što znači da su krvne žile bile elastičnije), pad sistoličkog krvnog tlaka za 6 mmHg, niži "loš" kolesterol (LDL), pa čak i smanjene razine šećera u krvi dva sata nakon obroka.
U manjem nastavku istraživanja žene su jedan dan jele mango, a drugi dan bijeli kruh s istim kalorijama. Mango je izazvao manji porast šećera i kraći inzulinski odgovor, dok je bijeli kruh povisio i šećer i broj otkucaja srca.
Ako ste u menopauzi i želite poboljšati svoje zdravlje prirodnim putem, mango bi mogao biti koristan dodatak vašoj prehrani. Osim što sadrži beta-karoten, vitamin C i kalij, daje i osjećaj sitosti te prirodnu slatkoću.
Ne morate pojesti dva manga dnevno da biste osjetili prednosti. I manje količine, redovito konzumirane, mogu biti korisne, posebno ako se kombiniraju s kretanjem i drugim zdravim navikama.
Mango možete lako uključiti u svakodnevnu prehranu na nekoliko ukusnih načina. Ubacite ga u smoothie za prirodnu slatkoću i tropski okus, pomiješajte s jogurtom ili zobenom kašom za zdrav i osvježavajući doručak ili ga dodajte u voćnu ili ljetnu salatu kako biste unijeli svježinu i boju.
Isprobajte ga i kao egzotičan dodatak salsi uz meso ili ribu - kombinacija okusa će vas iznenaditi. Ako nemate svježi mango pri ruci, zamrznuti, sušeni ili konzervirani također su dobra opcija, samo pripazite da ne sadrže dodane šećere.
Iako je istraživanje provedeno na malom uzorku i uz veću količinu manga od one koju ljudi inače jedu, rezultati su obećavajući. Mango se pokazao kao potencijalno koristan dodatak prehrani kod žena u menopauzi, posebno za one koje se bore s povišenim tlakom, kolesterolom ili razinom šećera.
Ako ste tražili ukusan i prirodan način da učinite nešto dobro za svoje tijelo, mango bi mogao biti dobra početna točka.