Sadržaj nastao u suradnji s: Vindija
Jeste li se nekada osjećali umorno, naduto ili bez koncentracije nakon jela, iako niste pojeli ništa "teško"? Iako možda niste odmah pomislili da bi uzrok mogla biti hrana, tijelo često prije nas primijeti da mu nešto ne odgovara i šalje signale.
RIječ je o tzv. skrivenoj netoleranciji, koja nije nužno medicinski potvrđena kroz testove, ali ima stvaran utjecaj na svakodnevicu čovjeka. U tom kontekstu mnogi izbacuju određene sastojke iz prehrane, ne zato što moraju, nego zato što im je život bez njih jednostavniji i lakši.
Jedan od takvih sastojaka je laktoza, a proizvodi bez nje su nova svakodnevica za sve koji žele više lakoće i manje opterećenja.
Laktoza je prirodni šećer koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima, a intolerancija na laktozu je nemogućnost organizma da ju probavi, što se događa kad tanko crijevo ne proizvodi dovoljno probavnog enzima laktaze. Upravo taj enzim razbija laktozu u hrani kako bi je organizam mogao apsorbirati u krvotok.
Osobe koje imaju intoleranciju na laktozu osjećaju neugodne simptome nakon konzumacije mlijeka ili mliječnih proizvoda, a najčešći simptomi su nadutost, proljev i plinovi.
Za razliku od intolerancije na laktozu, koja je dobro poznata i medicinski definirana, mnogi ljudi bez potvrđene dijagnoze primjećuju da se osjećaju bolje kad ju izbjegavaju. Pritom nije riječ o trendu iz dosade, nego o promjeni od koje se ljudi osjećaju lakše i bolje funkcioniraju tijekom dana.
Zato proizvodi bez laktoze više nisu rezervirani za osobe s dijagnozom intolerancije. Danas ih biraju svi koji žele živjeti bez nelagode i s više energije, a to potvrđuju i tržišni trendovi – prema istraživačkoj agenciji Euromonitor International, prodaja proizvoda bez laktoze zadnjih godina raste, a police trgovina nude sve raznovrsniji izbor.
Upravo taj osjećaj lakoće i "osmijeha iznutra" inspirirao je i naziv jedne od najprepoznatljivijih linija mliječnih proizvoda bez laktoze na hrvatskom tržištu – 'z bregov Osmijeh. Ova linija donosi lako probavljive proizvode, osmišljene za svakodnevnu konzumaciju bez kompromisa u okusu. Zato ne nudi samo obično mlijeko, nego i ono čokoladno za velike i male sladokusce, jogurt te čak i vrhnje za kuhanje za kombinacije u omiljenim jelima, lagane za želudac i po ukusu za gotovo svako nepce – sve pažljivo razvijeno kako bi zadovoljilo potrebe onih s osjetljivim organizmom.
Novi proizvod u ovom asortimanu je 'z bregov Osmijeh trajno mlijeko bez laktoze sa samo 1,5% mliječne masti, koji je primjer spoja moderne prehrane, tradicije i funkcionalnosti. Lagano i dugotrajno, ovo mlijeko pruža sve blagodati klasičnog mlijeka, ali bez probavnih tegoba koje laktoza ponekad može uzrokovati. Prigodno je za jutarnju kavu, zobene pahuljice, smoothie ili jednostavno kao čaša mlijeka prije spavanja bez težine u želucu.
Mlijeko bez laktoze radi se od običnog kravljeg mlijeka, ali se u njemu enzimatski razgrađuje laktoza – prirodni mliječni šećer koji mnogim ljudima uzrokuje probavne smetnje. Tijekom proizvodnje dodaje se enzim laktaza koji razlaže laktozu na jednostavnije šećere – glukozu i galaktozu – koje tijelo lakše apsorbira. Upravo zato mlijeko bez laktoze ne izaziva nelagodu kod osjetljivih osoba, a zadržava sve nutritivne vrijednosti poput kalcija, proteina i vitamina B skupine. Osim što je lakše probavljivo, često ima i blago slađi okus zbog prirodno prisutnih jednostavnih šećera, iako mu nije dodan šećer. U praktičnom smislu, razlika je samo u lakoći probave, dok hranjiva vrijednost ostaje ista.
Iako znanost još uvijek raspravlja o razlici između kliničke netolerancije i osjetljivosti na laktozu, činjenica je da se mnogi ljudi jednostavno bolje osjećaju kada ju izostave iz prehrane.
Za neke stvari nije nužna potvrda liječnika da biste znali kako se osjećate. Sve više ljudi osvještava kako hrana utječe na njihovu energiju, raspoloženje i probavu. I dok medicina traži objašnjenja, praksa pokazuje da život bez laktoze, barem povremeno, može donijeti stvarne dobrobiti.
Zato je 'z bregov Osmijeh više od proizvoda – to je simbol jedne nove svakodnevice u kojoj pažljivo biramo što unosimo u svoje tijelo, ne zato što moramo, već zato što to želimo. Bez stresa, bez nelagode, za lakoću, zdravlje i osmijeh.
Sponzorirani sadržaj donose Index i Vindija u skladu s najvišim profesionalnim standardima.