Voće je ključan dio zdrave prehrane. Osim što je prirodno slatko i ukusno, sadrži brojne vitamine, minerale i vlakna. S dolaskom ljeta posebnu pozornost privlače vrste koje pomažu u regulaciji tjelesne težine i poboljšanju metabolizma. Endokrinolozi izdvajaju nekoliko vrsta koje mogu biti korisne ako ih se uklopi u uravnoteženu prehranu i zdrav način života.
Ovaj citrus specifičnog, gorko-kiselog okusa često se konzumira u obliku soka. Ipak, preporučuje se jesti cijeli plod zbog vlakana. Grejp može pomoći u regulaciji razine šećera u krvi, što smanjuje šanse za nagle skokove glukoze. Također, kao i drugi citrusi, zasitan je i može pomoći u smanjenju potrebe za grickanjem između obroka.
Poznat je po visokom udjelu vlakana, zbog čega blagotvorno djeluje na probavu. Uz to sadrži i visoku razinu vitamina C, usporedivu s narančom i limunom. Neka istraživanja pokazuju da kivi može pridonijeti razgradnji masnoća pa se često spominje kao korisna namirnica kod regulacije težine.
Ananas je jedno od najpopularnijih ljetnih voća. Sadrži bromelain, enzim koji pomaže u razgradnji proteina i potiče probavu. Djeluje blago diuretski, što može pomoći u izbacivanju suvišne tekućine i toksina. Osim toga njegova prirodna slatkoća može biti dobra zamjena za zaslađena pića i deserte.
Lubenica je idealan saveznik tijekom ljetnih vrućina, sadrži preko 90% vode, a pritom je niskokalorična. Zahvaljujući mineralima i hidratantnim svojstvima odlična je za oporavak nakon fizičke aktivnosti. Pomaže i u eliminaciji toksina iz tijela putem mokraće.
Jagode su bogate vlaknima i imaju snažan zasitni učinak, što može pomoći u kontroli apetita. Također se često navode kao voće koje potiče metabolizam.
Iako različiti po okusu i teksturi, borovnice i šipak imaju slično djelovanje. Oboje sadrže visok udio antioksidansa koji pomažu u očuvanju zdravlja stanica i podržavaju rad metabolizma.