LJETO miriše na osvježavajuće napitke, a među omiljenima su voda ili sok od limuna i limete. Iako na prvu možda izgledaju slično i teško je odabrati koji je plod bolje konzumirati za osvježenje tijekom vrućih ljetnih dana, postoji nekoliko razlika koje vrijedi znati ako želite maksimalno osvježenje i zdravstvene dobrobiti.
Limun sadrži više vitamina C, čak oko 88 posto preporučenoga dnevnog unosa u sto grama, dok limeta nudi 48 posto istog unosa. To znači da ako vam je cilj jačanje imuniteta odnosno dopuna vitamina C, limun je bolji izbor.
Iako je limun bogatiji flavonoidima i antioksidansima, limeta se ističe višom količinom minerala poput kalcija, željeza, magnezija i kalija. Dakle, limeta daje više mineralne (ne antioksidacijske) zaštite, čime je korisna za srce i mišiće.
Limun je kiseliji i ima jači aromatičan okus, što ga čini dominantnim u većini recepata. No limeta je nešto blaža i osvježavajuća, osobito za osobe s osjetljivim želucem. Ako se borite s refluksom ili viškom kiseline, limeta je bolja alternativa.
Ako tražite najbolji izbor za ljetno osvježenje, blagu prednost ipak daje limun. Zbog visokog udjela vitamina C limun ne samo da jača imunološki sustav već i pomaže tijelu da se lakše nosi s vrućinama i umorom. Ima izražen, osvježavajući okus koji se lako kombinira s vodom, čajevima ili jelima, a poznat je i po tome što potiče probavu i djeluje blago alkalizirajuće na organizam.
Osim toga dostupan je gotovo svugdje, povoljan je i lako se čuva. Iako je limeta također korisna, osobito zbog minerala i blažeg okusa, limun se u praksi češće koristi, lakše je podnošljiv većini i daje jači osjećaj svježine, što ga čini boljim izborom za većinu ljudi tijekom ljeta.