ANANAS je brazilsko voće koje se sastoji od velike količine vode, ali to ne znači da mu nedostaje hranjivih sastojaka. On je izvor joda, vitamina C, organskih kiselina i bromelaina. Jedna šalica ananasa sadrži oko 78.9 miligrama vitamina C, kao i 2.3 grama vlakana, zajedno s 2.6 mg mangana.
Ananas je među najukusnijim tropskim plodovima koji postoje. Može se konzumirati svjež, kuhan ili konzerviran i u bilo koje doba dana. Za doručak može biti dio smoothieja, muffina ili se pojesti svjež uz uobičajeni doručak. Za ručak može biti dio vegetarijanskog burgera ili sendviča s piletinom, dok se za večeru može pirjati s rižom ili ispeći na roštilju i dodati ribljim tacosima.
A zbog toga što obiluje vitaminima, smatra se ljekovitom namirnicom. Evo nekoliko razloga zbog kojih biste već danas trebali pojesti malo ananasa:
- odličan je za probavu
- doprinosi pravilnom radu jetre
- pomaže u borbi protiv anemije
- njeguje kožu
- ima antidiuretski učinak.
>> Imate osjećaj peckanja u ustima kad jedete ananas? Evo zašto se to događa