7. RUJNA 2008. godine na HBO-u je premijerno prikazana serija Okus krvi (True Blood), adaptacija književnog serijala The Southern Vampire Mysteries autorice Charlaine Harris. Serija, koju je kreirao Alan Ball (Vrtlog života, Dva metra pod zemljom), trajala je sedam sezona, sve do 2014. godine, i ubrzo postala jedan od najprepoznatljivijih naslova u vampirskoj renesansi 2000-ih.
Radnja je smještena u izmišljeni gradić Bon Temps u Louisiani, a ključna premisa jest da su vampiri otkrili svoje postojanje ljudima zahvaljujući "sintetičkoj krvi" poznatoj kao True Blood. U središtu priče nalazi se Sookie Stackhouse (Anna Paquin), konobarica s telepatskim sposobnostima koja se zaljubljuje u vampira Billa Comptona (Stephen Moyer).
Njihova veza otvara vrata nizu sukoba: od napetosti između ljudi i vampira do političkih borbi unutar vampirske zajednice, ali i pojave drugih nadnaravnih bića - vukodlaka, vještica i vila.
Anna Paquin pojavljuje se kao Sookie Stackhouse, junakinja rastrgana između ljudskog i nadnaravnog svijeta, Stephen Moyer kao Bill Compton, vampir iz prošlog stoljeća koji ima snažan moralni kompas. Kemija između Paquin i Moyera prelila se i izvan ekrana — njih dvoje postali su par i u stvarnom životu.
Alexander Skarsgård utjelovio je karizmatičnog i opasnog vampira Erica Northmana, koji je postao omiljeni lik među obožavateljima. Sam Trammell, Rutina Wesley, Ryan Kwanten i mnogi drugi činili su šaroliku ekipu stanovnika Bon Tempsa.
Za razliku od tinejdžerskih vampirskih priča koje su u to vrijeme osvajale publiku, Okus krvi ponudio je provokativnu mješavinu nasilja, erotike i društvene satire. Serija je otvoreno progovarala o diskriminaciji, pravima manjina i predrasudama, koristeći vampire kao metaforu za različite potlačene zajednice.
Njezina eksplicitnost, često šokantni obrati i spremnost da kombinira sapunicu s hororom učinili su je prepoznatljivom i privlačnom široj publici.
Serija je ubrzo stekla kultni status i privukla milijune gledatelja, postavši jedan od najvećih hitova HBO-a u to vrijeme. Anna Paquin osvojila je Zlatni globus za svoju izvedbu 2009. godine, a serija je dobila i brojne nominacije zas Emmyje.
Serija Okus krvi završila je 24. kolovoza 2014. godine nakon sedam sezona, ostavljajući za sobom podijeljene reakcije publike na finalnu sezonu, ali i bogato naslijeđe u žanru. Bio je to jedan od prvih televizijskih projekata koji su vampirsku tematiku predstavili odrasloj publici na ozbiljan i provokativan način.
Danas se pamti kao serija koja je spojila nadnaravni spektakl i društveni komentar, a njezini likovi, posebno Sookie i Eric, ostali su simbol vampirske ere televizije.