Sadržaj nastao u suradnji s: GranCereale
Blagdanska atmosfera praktički je nezamisliva bez mirisa svježe pripremljenih kolača. Ipak, u današnjem užurbanom ritmu, uz posao, kupovinu i ostale pripreme za Božić, malo tko ima vremena i za zahtjevne kolače koji traže sate provedene u kuhinji.
Zato postoje brže i jednostavnije slastice koje neće ništa manje oduševiti ukućane i goste, a dobra vijest je da takvi kolači mogu biti i nutritivno uravnoteženiji.
Upravo zato donosimo vam pet fit verzija božićnih kolača koji će upotpuniti blagdanski stol. Svaki je recept jednostavan za pripremu, a ključan sastojak su GranCereale keksi – napravljeni od cjelovitih žitarica, bez palminog ulja i s prirodnim izvorom vlakana.
Tiramisu – brza verzija za kavoljupce
Sastojci:
- 12 GranCereale Classico keksa
- 200 g mascarponea
- 100 g grčkog jogurta
- 1 žlica meda
- 1 šalica ohlađene kave (bez šećera)
- kakao (za posipanje)
Priprema:
- GranCereale kekse umočite u prethodno ohlađenu kavu i položite ih na dno čaše.
- Pomiješajte mascarpone, grčki jogurt i med tako da se svi sastojci sjedine. Prekrijte kekse u čaši slojem kreme. Napravite onoliko slojeva koliko vam stane u čaši.
- Završite s kremom i po želji posipajte kakaom.
Schwarzwald torta – klasik od čokolade i višnje
Sastojci (za dvije osobe):
- 8 GranCereale Cassico keksa
- 2-3 žličice chia sjemenki
- 2 dcl mlijeka
- 100 g višanja
- 200 g svježeg posnog sira
- 40 g grčkog jogurta
- 50 ml slatkog vrhnja
- 2 žlice meda ili javorovog sirupa
- ½ mahune valinije ili malo vanilije u prahu
- korica i sok pola limuna
- 50 g tamne čokolade (za ukrašavanje)
Priprema:
- GranCereale kekse umočite u mlijeko pomiješano s chia sjemenkama. Razmrvite ih i posložite na dno kalupa.
- U posudi pomiješati posni sir, grčki jogurt, slatko vrhnje, med, vaniliju i sok limuna, naribati i koricu. Dobivenu smjesu premažite preko keksa u kalupu.
- Smrznute višnje otopite na laganoj vatri i posložite ih na kremu.
- Ponovite postupak kako biste dobili još jedan sloj torte.
- Na kremu na vrhu naribati tamnu čokoladu, po želji dodati i još višanja za ukras.
- Ostaviti tortu u hladnjaku barem pola sata.
Energetske bombice – ukusni zalogajčići od banane
Sastojci:
- 100 g GranCereale Frutta keksa
- 2 banane
- sitno nasjeckano suho voće (grožđice, brusnice, ananas, papaja i sl.)
- 2 žlice maslaca od kikirikija
- pola šalice mljevenih ili drobljenih oraha
Priprema:
- U zdjeli vilicom zdrobite banane dok se ne pretvore u kašu.
- Sitno zdrobite GranCereale Frutta kekse i umiješajte ih u kašu od banane.
- Dodajte maslac od kikirikija, suho voće, orahe i opet sve dobro promiješajte.
- Rukama oblikujte kluglice veličine zalogaja i posložite ih na pleh.
- Pecite 15 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 170°C.
Čokoladna rolada s jagodama – lagana i osvježavajuća
Sastojci:
Priprema:
- Bananu, kakao prah i GranCereale kekse izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatku masu.
- Dobivenu masu razvaljajte valjkom na debljinu prsta.
- Pomiješajte med i krem sir, zatim premažite preko čokoladne smjese.
- Dodajte sitno nasjeckane jagode i zarolajte smjesu u roladu.
Čokoladne kocke – jednostavne i pune proteina
Sastojci:
- 50 g GranCereale Frutta keksa
- 50 g zobenih pahuljica
- 15 očišćenih svježih datulja
- 100 g mljevenih badema
- 2 ½ žlice maslaca od kikirikija
- ½ šalice vode ili mlijeka
- 100 g čokolade
Priprema:
- Izmiksajte u blenderu zobene pahuljice, datulje, mljevene bademe, GranCereale Frutta kekse, pola žlice kikiriki maslaca i pola šalice vode ili mlijeka.
- Dobivenu smjesu utisnite na dno kalupa.
- Rastopite čokoladu i pomiješajte ju s dvije žlice kikiriki maslaca, zatim prelijte dok je još toplo preko smjese u kalupu. Razmažite ravnomjerno.
- Spremite u hladnjak na sat vremena ili dok se kolač ne stvrdne.
Sponzorirani sadržaj donose Index i GranCereale u skladu s najvišim profesionalnim standardima.