DOLASKOM lijepih dana, sve se više toga događa na otvorenom. Tako će se od ovog četvrtka, 15. do 24. svibnja, na zagrebačkom Mažurancu održati street food festival Beats&Bites. Ovaj festival inače kombinira dnevnu zabavu, večernji glazbeni program i street food kućice s raznolikom gastroponudom, a do sada se održavao na različitim lokacijama - poput garaže Tuškanac i Krešićevih livada. Evo što najavljuju za ovu godinu.
I ovaj put nastupat će popularni DJ-evi domaće scene, a naglasak stavljaju i na interaktivne sadržaje za mlade. Organizirali su wine&paint radionice, kvizove, turnire, beer pong i večeri društvenih igara. Kažu kako je tema ovogodišnjeg festivala "disco jungle", pa će tako cijelo uređenje parka biti u skladu s temom - prepuno bilja i disco kugli.
Što se gastroponude tiče - ove godine predstavlja se osam ugostitelja, od kojih dvoje donosi koktele i pića, a njih šest specijalitete i nekoliko viralnih hitova poput smash doga, Dubai jagoda, birria tacosa, Philly cheesestakea, katsu sando sendviča te deserta u pravom kokosu.
Taboo Taqueria, poznata po svojim tacosima, vraća se s birria i quesabirria klasicima, te quesadillom. Thai Thai se premijerno pridružuje festivalu i donosi autentične pad thaijeve, hot thai fried chicken, spring rolice i još nekoliko azijskih iznenađenja, od kojih je jedno desert sa sladoledom u pravom kokosu.
Kužina, poznata kućica zagrebačkih festivala, dolazi u svojoj “smash” varijanti i donosi smash burgere u zanimljivim kombinacijama, poput one s kajmakom. Osim burgera, ovoga puta pripremaju i nekoliko inovativnih jela poput smash doga i smash bunsa.
Ljubitelji azijske kuhinje neće ostati razočarani ni ponudom kućice Shank, koja uz popularni finger food poput bao bunsa, prženih gyoza i tempura kozica nudi i konkretnija jela poput chicken katsu sando sendviča i korean crispy chickena. Po prvi put pripremaju i bowlove – tempura shrimps bowl i pork belly bowl.
Bit Burger donosi već dobro poznate klasične, pileće i veganske burgere, ali i jedan novitet – philly cheesesteak sendvič.
Za sve one koji nakon jela žele nešto slatko, tu je Crofna koja se po prvi puta predstavlja u svom novom izdanju, Croissant by Crofna te prvi u Hrvatsku donose popularni desert – vrući kroasan s raznim punjenjima poput Nutelle, sladoleda i pistacije.
Osim toga, u ponudi će imati i mini krafne te viralni desert – Dubai jagode, dostupne u dvije verzije: klasičnoj (s pistacijom, kadaifom i mliječnom čokoladom), te White Dubai varijanti s bijelom čokoladom.
Festival traje deset dana, a ulaz je besplatan. Bit će otvoren svaki dan od 16 sati, a vikendom od podneva.