Ovako kuhamo kad stvarno nemamo vremena - spasit će i ovaj tjedan

Sadržaj nastao u suradnji s: Lidl

Sredina siječnja obično je vrijeme kad se kuha jednostavno, planski i bez previše lutanja po trgovinama. Nakon blagdana većina traži jela koja su konkretna, zasitna i financijski razumna, ali da pritom ne traže puno sastojaka, komplicirane pripreme ni dug boravak u kuhinji - osobito tijekom radnog tjedna.

Iz aktualnog Lidl kataloga izdvojili smo proizvode s akcijskim cijenama i od njih složili sedam jednostavnih recepata, s naglaskom na praktičnost i brzinu. Šest jela predviđeno je kao glavna, a jedno kao desert, a svi su recepti prilagođeni za dvije osobe i osmišljeni tako da se lako uklope u zaposleni radni tjedan, bez odricanja od konkretnog i domaćeg obroka.

1. Pureći file s batatom iz pećnice i mlincima

Pileći file iz pećnice s batatom jednostavno je i zdravo glavno jelo koje traži minimalno pripreme. I file i batat ovaj su tjedan sniženi - file 27 posto, dok je batat čak 35 posto. Za dvije osobe trebat će vam:

• 400 g purećeg svježeg filea
• 1 veći batat
• 2 žlice maslinovog ulja
• 300 g domaćih mlinaca XXL 
• sol, papar, slatka paprika

Pileći file posolite, popaprite i kratko premažite maslinovim uljem. Batat ogulite i narežite na ploške pa ga začinite solju i paprikom. Sve rasporedite na lim obložen papirom za pečenje i pecite na 200 °C oko 30 minuta, dok meso ne postane zlatno, a batat mekan. Mlince polijte vrućom vodom, pa ga začinite i premažite masnoćom od pečenja mesa i krumpira. Poslužite toplo.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 20.92 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 15.02 eura, što je ušteda od 5.90 eura.

2. Svinjski odresci s pirjanim celerom i pljukancima

Sočni svinjski odresci s pirjanim celerom brzo su i zasitno jelo, idealno za radni tjedan, a za dvije osobe trebat će vam:

• 2 svinjska minutna odreska
• 1 manji celer
• 1 manji luk
• 2 žlice maslinovog ulja
• sol, papar
• 1 pakiranje pljukanaca

Odreske posolite i popaprite pa ih na zagrijanom ulju pecite nekoliko minuta sa svake strane. Izvadite meso, a na istoj masnoći popržite sitno nasjeckani luk i celer narezan na kockice. Pirjajte dok ne omekša pa vratite meso u tavu i kratko sve zajedno zagrijte. Skuhajte pljukance, pa ih polijte masnoćom i sokovima od pečenja. Poslužite odmah.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 17.56 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 10.06 eura, što je ušteda od 7.50 eura.

3. Fuži s mljevenim mesom

Njoki s mljevenim mesom klasik su koji uvijek uspijeva, a ovaj je tjedan mljeveno meso sniženo čak 29 posto. Za dvije osobe trebat će vam:

• 300 g fuža
• 250 g svježeg mljevenog mesa
• 1 manji luk
• 2 žlice maslinovog ulja
• sol, papar

Na ulju popržite sitno nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso i pecite dok ne dobije boju. Posolite i popaprite. Fuže skuhajte prema uputama, ocijedite i umiješajte u meso. Sve dobro promiješajte i poslužite toplo.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 17.37 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 10.57 eura, što je ušteda od 6.80 eura.

4. Domaće kobasice s krumpirom batatom

Pečene kobasice s krumpirom jednostavno su i zasitno jelo bez puno filozofije, a oba proizvoda snižena su do 35 posto. Za dvije osobe trebat će vam:

• 300 g domaće kobasice
• 400 g batata
• 2 žlice maslinovog ulja
• sol, papar

Krumpir ogulite i narežite na kockice, posolite i pomiješajte s uljem. Stavite ga u posudu za pečenje, dodajte kobasice i pecite na 200 °C oko 35 minuta, dok krumpir ne postane hrskav, a kobasice zapečene. Poslužite uz sezonsku salatu.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 15.47 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 8.37 eura, što je ušteda od 7.10 eura.

5. Pečeni losos sa cvjetačom

Pečeni losos lagano je, ali hranjivo glavno jelo. Ribu je važno što više uključiti u prehranu, a ovaj tjedan za to imamo još jedan razlog - losos je snižen 25 posto. Za dvije osobe trebat će vam:

• 2 fileta svježeg lososa
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 glavica cvjetače
• sol, papar

Filete lososa posolite i popaprite pa ih premažite maslinovim uljem. Cvjetaču očistite, narežite na komadiće, začinite i nauljite maslinovim uljem, pa stavite peći u pećnicu na 180 °C oko pola sata. Losos pecite na tavi ili u pećnici na 180 °C oko 12-15 minuta, dok meso ne postane mekano i sočno.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 31.07 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 20.87 eura, što je ušteda od 10.20 eura.

6. Tjestenina s mozzarellom i pancetom

Brza tjestenina s mozzarellom idealna je kad nemate puno vremena, a za dvije osobe trebat će vam:

• 250 g tjestenine Rigatoni ili Mafalde corte
• 1 kugla mozzarelle
• 2 žlice maslinovog ulja
• dalmatinska panceta u količini po želji
• sol, papar

Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama. Mozzarellu narežite na kockice. Narežite pancetu na kockice ili tanke trankice, pa ju prepržite na tavi bez dodatnog ulja. Ocijeđenu tjesteninu pomiješajte s maslinovim uljem, dodajte mozzarellu i pancetu, posolite i popaprite. Poslužite dok je još toplo.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 24.86 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 18.96 eura, što je ušteda od 5.90 eura.

7. Pečene jabuke sa sladoledom

Pečene jabuke jednostavan su desert bez puno šećera, a za dvije osobe trebat će vam:

• 2 veće jabuke
• 1 žlica ulja
• sladoled s preljevom od badema

Jabuke operite, prerežite na polovice i odstranite sjemenke. Lagano ih premažite uljem, stavite u posudu za pečenje i pecite na 180 °C oko 20 minuta, dok ne omekšaju i lagano se zapeku. Poslužite toplo, a servirajte uz kuglicu sladoleda.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 13.37 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 7.86 eura, što je ušteda od 5.51 eura.

Dobar tek želi vam Lidl!

Sadržaj donosi Index u suradnji s Lidlom te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.