Jucy Lucy na Burger festivalu ima duplo više mesa i tonu sira

Foto: Ena Dragičević/Index

BURGER festival na Trgu dr. Franje Tuđmana traje još samo ovaj vikend! Vrijeme će danas i sutra biti sjajno, ni hladno, ni prevruće, savršeno za provesti poslijepodne isprobavajući burgere. A na festivalu je čak 20 kućica!

Favorit mnogih na ovogodišnjem Burger festivalu je kućica Cheesy Burger. Oni nude, možda i prvi put u Hrvatskoj, Jucy Lucy (nismo nepismeni, zaista se tako originalno piše). Jucy Lucy je hit hamburger iz Minneapolisa u Minnesoti. To je punjeni cheeseburger u kojem se sir nalazi unutar mesa. Sir se može koristiti bilo koji, ali najčešći je cheddar i cheddar-jack. Burger se zatim prži ili grila dok sir ne omekša i ne otopi se.

Da stvar bude još bolja (ili još gora, ako pazite na liniju), preko toga uz umak ide još topljenog sira.

Na kućici Cheesy Burger nudi se još jedan hit: loaded fries! Hrpa hrskavog pomfrija prelivena sočnim i rastezljivim sirom, a po želji i baconom. A na burger i fries ništa ne ide kao milkshake!

Nakon toga, ako uspijete, na ostalim kućicama probajte još barem 2-3 burgera pa se vratite u komentare javiti nam koji je najbolji.

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.