ANKETA Volite li više panettone ili pandoro?

Foto: Shutterstock

TALIJANI se dijele na dva tima u blagdansko razdoblje - tim panettone i tim pandoro.

Panettone je talijanski božićni slatki kruh u koji najčešće idu kandirano citrusno voće, grožđice i orašasti plodovi, a može se napraviti i s čokoladom. Korijene vuče s područja Milana.

Pandoro pak korijene vuče s područja Verone te se, za razliku od panettonea, radi bez voćnih (i ostalih dodataka). Odlikuju ga okus vanilije te šećer u prahu kojim se prekrije prije konzumacije. Panettone i pandoro razlikuju se i po obliku - panettone ima zaobljeni vrh, dok je pandoro zvjezdastog oblika.

Panettone je mnogo popularniji izvan Italije (pa tako i u Hrvatskoj), no mnogi Talijani se kunu u to da je pandoro bolji (a pogotovo kada se jede s kremom od mascarponea). Imate li vi svoj favorit? Recite nam u anketi.

 

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.