Ako ste ikad tražili prirodni booster za energiju, izdržljivost ili bolju cirkulaciju - sok od cikle mogao bi biti rješenje. Popularan među sportašima, a podržan i znanošću, ovaj crveni napitak ima više koristi nego što mislite.
Sok od cikle već neko vrijeme hvale trkači, biciklisti i svi koji žele više snage i izdržljivosti bez dodataka iz kemijskog laboratorija. No ne vole ga samo oni koji treniraju - koristi ima i za mozak, jetru, tlak pa čak i imunitet.
Radi se o soku dobivenom iz sirove cikle - tamnocrvenom, pomalo zemljastog, ali slatkastog okusa. Možete ga kupiti, ali lako ga je napraviti i kod kuće ako imate blender, sokovnik ili dobar multipraktik.
Jedna čaša soka (oko 240 ml) sadrži:
Glavni aduti su nitrati, betalaini i fitonutrijenti koji podržavaju zdravlje krvnih žila, jetre, mozga, a potencijalno čak i štite od raka.
Nitrati iz cikle šire krvne žile i olakšavaju protok krvi, što pomaže u snižavanju tlaka. Idealno za one s visokim tlakom ili one koji žele preventivu bez lijekova.
Više kisika i hranjivih tvari do mišića = bolja izdržljivost i oporavak. Studije pokazuju da sok od cikle povećava performanse, snagu i čak smanjuje osjećaj iscrpljenosti.
Povećani protok krvi dolazi i do mozga, što može pomoći kod fokusa, pamćenja i mentalne bistrine. Jedno istraživanje čak povezuje sok od cikle s manjom upalom kod Alzheimerove bolesti.
Cikla pomaže jetri da se lakše nosi s toksinima, alkoholom i teškom hranom. Betain, spoj iz cikle, štiti stanice jetre i pomaže u njihovoj regeneraciji.
Zahvaljujući betalainima (biljnim pigmentima), cikla ima antioksidativni učinak koji bi mogao pomoći u zaštiti od raka, premda su istraživanja još u tijeku.
Studije sugeriraju da cikla, zahvaljujući povećanju dušikovog oksida, može pomoći u borbi protiv virusa i bakterija - pogotovo ako ste pod stresom.
Ako vam je okus "previše zemljan", ne brinite se - ima načina da ga učinite ukusnijim:
Idealna dnevna doza: do 1 čaša dnevno (240 ml). Dovoljno da pokupite benefite, bez pretjerivanja.
Ako vam sok ipak ne sjeda, dobra vijest - iste spojeve dobit ćete i iz pečene ili kuhane cikle, pripremljene kao pire ili dodatak salatama.