Mislite li da je sok od suhih šljiva piće rezervirano samo za bake i djedove? Vrijeme je da promijenite mišljenje. Ovaj slatki i hranjivi napitak dokazano pomaže kod zatvora zahvaljujući jedinstvenoj kombinaciji vlakana i sorbitola. Stručnjaci preporučuju četvrtinu do pola šalice dnevno za poticanje redovite probave, uz zdrave navike poput unosa vlakana, dovoljno tekućine i redovite tjelesne aktivnosti.
Zatvor je čest i neugodan problem, a rješenje se često krije u prehrani. Nutricionisti ističu da je sok od suhih šljiva jedno od najučinkovitijih prirodnih sredstava za bolju probavu. Nutricionistica Katie Schimmelpfenning objašnjava kako šljive imaju jedinstvenu kombinaciju vlakana, sorbitola i polifenola, a pritom ih ljudi rado konzumiraju jer su ukusne i dobro se podnose. Iako su i cijele suhe šljive zdrave, sok je mnogima jednostavnija i praktičnija opcija.
Za razliku od većine voćnih sokova koji tijekom obrade izgube vlakna, 100-postotni sok od suhih šljiva zadržava ih. Jedna šalica sadrži 2.5 grama vlakana, što je gotovo 10% preporučenog dnevnog unosa. Šljive sadrže i topiva i netopiva vlakna - kombinacija koja pomaže stolici da lakše prolazi kroz probavni sustav. Pektin, topivo vlakno koje stvara gelastu strukturu, dodatno omekšava stolicu i olakšava pražnjenje.
Sorbitol, prirodni šećerni alkohol u šljivama, djeluje poput blagog laksativa. Naše ga tijelo ne probavlja, pa zadržava vodu u crijevima i omekšava stolicu. Pola šalice soka sadrži oko 7 grama sorbitola. Većina ga ljudi dobro podnosi, no kod osjetljivijih može izazvati nadutost ili plinove, pa je najbolje započeti s manjim količinama.
Lijekovi protiv zatvora često pomažu, ali mogu imati nuspojave poput nadutosti, mučnine ili proljeva. Sok od suhih šljiva zato je prirodnija i blaža opcija. Nutricionistica Alexandria Hardy ističe da je ovaj sok pristupačan, lako dostupan i uzrokuje manje nuspojava od klasičnih laksativa. Istraživanja potvrđuju učinkovitost - u jednoj studiji osobe s kroničnim zatvorom koje su pile samo četvrtinu šalice dnevno osjetile su znatno poboljšanje bez negativnih posljedica.
Uz sok od suhih šljiva, stručnjaci savjetuju i druge navike koje pomažu: