Visok krvni tlak pogađa gotovo polovicu odraslih, a iako lijekovi mogu pomoći u kontroli, kardiolozi ističu da je prehrana ključna.
"Ono što jedemo izravno utječe na krvni tlak - preko zdravlja krvnih žila do tjelesne težine", objašnjava kardiolog dr. Deepak Talreja za Parade. Zdravi prehrambeni izbori mogu čak smanjiti potrebu za lijekovima.
Jedna grickalica koju mnogi smatraju zdravom zapravo može pogoršati hipertenziju - riječ je o perecima. "Pereci se mnogima čine kao zdrav proizvod jer su nisu masni i jer su pečeni, što se često smatra zdravijom pripremom", kaže kardiolog dr. Aaron Feingold.
No, pereci često sadrže zapanjujuće količine soli. "Jedna porcija može sadržavati više od 300 miligrama natrija, što je puno ako pokušavate ostati ispod preporučenih 1500 do 2300 miligrama dnevno", upozorava kardiolog dr. Christopher Berg.
Liječnici ističu da pereci mogu sadržavati oko 20 posto dnevne preporučene količine soli - i to samo u jednoj porciji. "Ljudi često pojedu dvije ili tri porcije, a da toga nisu ni svjesni", napominje dr. Feingold. Osim soli, problem je i to što su pereci napravljeni od bijelog brašna, koje može izazvati brzi skok šećera u krvi i potaknuti upale, što dodatno opterećuje krvne žile.
Kako bismo bolje birali grickalice, dr. Talreja predlaže jednostavno pravilo: "Ako prehrambeni proizvod sadrži više miligrama natrija nego kalorija po porciji, vjerojatno je riječ o visokom udjelu soli."
Umjesto pereca, kardiolozi preporučuju prehranu bogatu povrćem, integralnim žitaricama, nemasnim mliječnim proizvodima i ribom.
Osim prehrane, savjetuju i redovitu tjelovježbu, svakodnevne vježbe disanja i praćenje tlaka - jer kombinacija tih navika najviše doprinosi zdravlju srca.